كيكة اللوز والفواكه الجافة
http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif http://media1.arabia.msn.com/mediali...dfruitcake.jpg المكونات : 6 بيض 1/2 كوب سكر 1/2 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون 1/4 1 كوب كريمة لباني 1/2 كوب لوز مُقطع قطع 1/2 كوب فواكه جافة (بابايا- كريز- قرصيا-أناناس) سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير : 1- يُسخن الفرن على حرارة 180درجة مئوية. 2- يُدهن قالب كيك بقليل من الزبد. 3- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق، ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق حيث يُصبح كالكريمة. 4- يُخلط الدقيق مع بشر ليمون، ويُضاف تدريجيا لخليط البيض. 5- تُضاف الكريمة تدريجيا إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات. 6- يُصب نصف الخليط في القالب المُعد ثم يُضاف الحشو ( اللوز والفواكه الجافة). 7- يُصب الخليط المُتبقي ويُساوى السطح. 8- يُخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام الخبز. 9- يُقلب الكيك ويُترك ليبرد ثم يُُزين بالسكر البودرة |
رد: كيكة اللوز والفواكه الجافة
|
رد: كيكة اللوز والفواكه الجافة
طريقه رائعه لعمل كيكة اللوز والفواكه
فشكرا لك اميرة الورد |
الساعة الآن 08:32 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية