منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=23524)

أميرة الورد 06-01-2010 07:52 PM

الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة
 




المقادير:


50 جراما من الزبد.


100 جرام من الشوكولاته مكسرة الى قطع صغيرة.


عدد 3 بيضات.


150 جرام سكر.


100 جرام دقيق.


رشة ملح.


كريمة للتزيين





طريقة الإعداد:


يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 160 درجة.


تدهن صينية متوسطة بملعقة من الزبد.


يذاب الزبد والشوكولاته المكسرة في إناء على نار هادئة حتى يمتزجا معا.


يخلط البيض مع السكر في إناء منفصل، ثم يضاف إليهما الدقيق والملح.


يضاف الخليط السابق إلى الشوكولاته المذابة في الزبد، ويستمر

التقليب لمدة 10 دقائق على نار هادئة.


يصب المزيج في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.


تزين بالكريمة المخفوقة وقطع من الشوكولاته بعد أن تبرد تماما.



هني وعافيه




ام ليان 06-01-2010 08:54 PM

رد: الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

قمر الاصيل 06-01-2010 11:23 PM

رد: الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة
 
مشكوره


قمر الاصيل

أميرة الورد 06-03-2010 02:39 PM

رد: الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة
 
تسلمين عزيزتي ,,, أم ليان

ع مرورك العطر

دمتي بود

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif
أميرة الورد

أميرة الورد 06-03-2010 02:41 PM

رد: الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة
 
يسلمووو غاليتي ,,, قمر الأصيل

ع مروركِ العطر

نوررتي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif
أميرة الورد


الساعة الآن 11:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية