صينية كرات البطاطس
صينية كرات البطاطس http://4.bp.blogspot.com/-idpha5dcMm...0/IMG_4523.jpg المقادير : بطاطس ثوم جبن سائل زيت زيتون ملح كزبرة مفرومة قشطة خفق أو ( حليب و قشطة ) جبن موزاريلا صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومحموسة مع البصل ومبهرة حسب الرغبة. فلفل رومي مفروم http://2.bp.blogspot.com/-COCVID6ksG...0/IMG_4456.jpg الطريقة : - تقشر البطاطس وتسلق ثم تهرس ، وبعد أن تبرد تملح وتعجن مع الثوم وقليل من الجبن السائل . - يفرم الفلفل الرومي والكزبرة ويقلبون مع الدجاج ، وتوزع في أرض الصينية . - تكور البطاطس وترص الكور بجوار بعضها البعض . http://3.bp.blogspot.com/-h94bW9BbkZ...0/IMG_4481.jpg - تصب قشطة الخفق على كرات البطاطس .. حوالي ( كوب لصينية متوسطة الحجم ) أو يمكن استبدال قشطة الخفق بضرب الحليب مع القشطة بالخلاط . - تنثر جبنة الموزاريلا على الوجه . - تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 350 حتى يذوب الجبن ويحمر . http://3.bp.blogspot.com/-TIGCOEf2WF...0/IMG_4496.jpg |
رد: صينية كرات البطاطس
شكلها تشهي تحياتي لك
|
رد: صينية كرات البطاطس
شاكرة لك حضورك الراقي مع اطيب الامنيات |
الساعة الآن 05:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية