طريقة كب كيك باللون الأحمر
http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...97196hayah.jpg المقادير 140 غرام دقيق أبيض عادي 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز قليل من الملح 120 مل لبن زبادي 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ½ ملعقة ملون طعام أحمر 55 غرام من الزبدة غير المملحة 170 غرام من السكر / 6 أونصة بيضتان للتزيين 110 غرام من الزبدة غير المملحة على درجة حرارة الغرفة 110 غرام جبنة كريم على درجة حرارة الغرفة 450 مسحوق السكر، المنخول 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة الطريقة سخن الفرن على درجة حرارة 180 ، وحضري 12 قالب كب كيك غير قابلة للالتصاق . ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكربونات ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط. في وعاء منفصل ، اخفقي اللبن والخل والفانيليا والألوان معا. اخفقي الزبدة والسكر معا بشكل رقيق و أضيفي البيض بعدها ، واخفقيهم جيداً في الخلاط. ثم أضيفي الخليط الأول (الدقيق والكاكاو) واخفقي جيدا ثم أضيفي الخليط الثاني (اللبن و اللون) واخفقي جيدا. افرغي الخليط في الكب كيب الورقية . واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقائق حتى تصبح ناعمة الملمس. ثم اتركيها لتبرد. لعمل الزينه اخفقي الزبدة والجبن حتى تصبح كريمية القوام. ثم أضيفي مسحوق السكر واخفقيها حتى تتجانس ثم أضيفي الفانيليا. ضعي ملعقة من الخليط الكريمي في قمع التزيين (الذي يستخدم للتزين بالكريما) . وزيني حبات الكب كيك كما في الصورة http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـــيرة الـــورد |
رد: طريقة كب كيك باللون الأحمر
بارك الله فيك وفي جهدك المبارك
|
رد: طريقة كب كيك باللون الأحمر
بارك الله فيك وفي جهدك
|
رد: طريقة كب كيك باللون الأحمر
أشكرك ,,, معقل آلعصآه
ع حضورك آلجميل لك أحترآمي وتقديري http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـــيرة الـــورد |
رد: طريقة كب كيك باللون الأحمر
يعطيك آلعآفية ,,, محمد مزهر
ع توآجدك آلرآئع لك خآلص آلشكر وآلتقدير http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـــيرة الـــورد |
الساعة الآن 06:06 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية