مدينة سعودية يزرع أهلها طماطم بمذاق الفاكهة..تعرف عليها
مدينة سعودية يزرع أهلها طماطم بمذاق الفاكهة..تعرف عليها الخميس 9 جمادي الثاني 1440 هـ - 14 فبراير 2019 – مريم آل عبدالعال https://vid.alarabiya.net/images/201...0f014ee70b.jpg ترتبط "طماطم الرامسي" في بلدة العوامية شرق السعودية، ارتباطاً وثيقاً بتاريخ البلدة. وتعتبر تلك الطماطم المحصول الموسمي النوعي الأشهر على مستوى الإنتاج الزراعي في محافظة #القطيف . تصنف "الرامسي" بحسب المعايير العالمية المعتمدة من أجود وأطيب أنواع الطماطم، إذ تجمع بين خصال الفواكه والخضار، وتتمتع بشكل فريد، حتى أنها توصف بلآلئ الرامس الحمراء. طماطم الرامسي وبسبب تلك المواصفات، تتقدم تجارياً طماطم الرامسي على غيرها من الأنواع، ويتفاخر بها أهالي #العوامية . حتى إنها أضحت تشبه بـ "أسطورة" القطيف، فتلك الثمرة لا تزرع إلا في العوامية، ولا يمكن الحصول على نفس الجودة إن زرعت في مزارع تجاور أرض "الرامس". ويعتبر إهداء طماطم "الرامسي" لدى أهالي العوامية لأحبتهم في موسم جنيه خلال فصل الشتاء، من العادات والتقاليد المتعارف عليها والمحببة لدى أهل البلدة. أسرار "الرامس" وبحسب خبراء، فإن سر تلك الثمرة يكمن في أن الأرض حيث تزرع تحمل صفات جيولوجية خاصة، تعود لمحاذاتها البحر وانحدارها عنه، فأرض رامس تمتد بمحاذاة ساحل العوامية لتكون الشريط الأخضر الشرقي لأرض العوامية، ولعل اختلاط المياه العذبة مع المالحة، أكسب أرضها خصوبة خاصة، بعد أن تشربت أملاح البحر الذي تصل مياهه إلى مناطق متقدمة في فترة المد العالي الذي يشهده الخليج العربي. https://vid.alarabiya.net/images/201...9b388f9e42.jpg ويعتبر وقف الرامس أحد أكبر الأوقاف الاجتماعية في السعودية بحسب ما وثقه المهندس نبيه البراهيم في كتابه "وقف الرامس.. نموذج يحتذى به في الأوقاف الاجتماعية"، إذ تبلغ مساحته 8,4 ملايين متر مربع. وانطلقت فكرة الوقف قبل 141 عاماً بتكفل عمدة العوامية آنذاك سلمان الفرج، شراء قطعة أرض واسعة بمبلغ 20 ألف روبية، ليحولها إلى وقف عمومي لأهالي البلدة، ويتم توزيعها كقطع صالحة للزراعة على أي شخص يتقدم آنذاك لاستصلاحها، شريطة أن يقوم بزرعها، أما إذ أهملها، فتتحول مباشرة إلى شخص آخر من القرية، وعلى هذا المنوال استمر العمل على الأرض منذ وقفها. "فواكه تؤكل وليست خضاراً تطبخ"! إلى ذلك، أفاد الباحث التاريخي عبدالرسول الغريافي بأن "الرامس" وطماطمها استرعت اهتماما كبيرا من شركة "أرامكو" في الخمسينيات ضمن مشاريعها الزراعية خلال فحوصاتها على مختلف المحاصيل، وعدتها فاكهة تؤكل أكثر من خضار تستعمل في الطبخ. في حين أشار عضو مجلس الشورى المهندس نبيه إبراهيم في كتابه "وقف الرامس.. نموذج يحتذى به في الأوقاف الاجتماعية" إلى أن تلك الطماطم تشكل واحدة من سلاّت الغذاء المحلية، مقدمة للوطن العزيز ثمرة مميزة، إذ ما زال الباحثون في المراكز العلمية يبحثون عن أسرار هذا التميز. https://vid.alarabiya.net/images/201...2d7148001d.jpg واعتبر ابراهيم في كتابه هذا المكان رمزاً من رموز المنطقة ومعلماً من معالمها لا على الصعيد التاريخي والجغرافي فحسب، بل وحتى على الصعيد الإنساني أيضاً، لما تشكله تلك الأرض التي تحمل في تجربة وقفها صورة للتلاحم القروي، يستنفعون فيها من أكثر من 1000 مزرعة. https://vid.alarabiya.net/images/201...93b2625985.jpg |
رد: مدينة سعودية يزرع أهلها طماطم بمذاق الفاكهة..تعرف عليها
ريحانة الطيب
احسنتي الاختيار فسلمت يداك على روعه طرحك ننتظر المزيد لاعدمناك خالص التحايا |
رد: مدينة سعودية يزرع أهلها طماطم بمذاق الفاكهة..تعرف عليها
تسلم اخي حسن ابن عبد الله
اطلالتك رائعة في الموضوع لاهنت ودي لك وتقديري |
رد: مدينة سعودية يزرع أهلها طماطم بمذاق الفاكهة..تعرف عليها
سلمت يدك على روعة الطرح // ريحانه الطيب
وسلم لناذوقك الراقي على جمال الاختيار لك ولحضورك الجميل كل الشكر وتقدير اسأل الباري لك سعاده دائمة تحياتي طيبه حفظك الله |
الساعة الآن 04:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية