منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   السفر والسياحة والرحلات البرية (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=64)
-   -   مدفونة بالقصدير‎ (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=16358)

وليد 07-21-2009 01:52 AM

مدفونة بالقصدير‎
 
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم

لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:



يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق


بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر


بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي



بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير



الان بالهناء والعافية




وطبعا بعد ذي الاكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب




ما شأ الله على الريحه


















بلقاسم الشمراني 07-21-2009 04:08 AM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
الله يعطيكـ العافية ياوليد

والله انها تملي العين

وأتمنى اني الاقي ناس تطلع معي ونسوي مثل هالكشتات

لاهنت

علي الساهري 07-21-2009 04:44 AM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
الله يسامحك

والله اني جيعااااان واخربتها انت ^_^

كلمة حب 08-03-2009 04:24 AM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
يم يم وااو

يعطيك العااافية

عيناك وامواج البحر 08-03-2009 10:12 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
يمي يمي يمي
جعله من مداخيل العافيه يارب
والله شهيتوني

علم بارز 08-04-2009 06:11 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
ماشاء الله


شكلها مشهي

الله يعطيك العافيه

بنت رجال 08-05-2009 06:37 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
ممكن صحن هع
يسلمواعلى هيك طبخه..

عبدالله الساهري 08-05-2009 08:37 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
الموضوع جاء وقته غلط ياوليد...بموت جووع ههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك الف عافية وقد اكلت مدفونة القصدير اكثر من مرة
لكن بالنسبة لي الشوي ألذ..

محمـد ع الرشيـدي 08-05-2009 09:04 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
والله ماقد جربتها لكن شكلها لذيذ مره
بعض المطاعم يسونها لكن شغل البيت اوطلعه شبابيه أكيد بيكون لها لذه غير
أن شاء الله نجربها قريب
تقديري لك

عبدالله حوفان 08-06-2009 01:36 PM

رد: مدفونة بالقصدير‎
 
الله الله وش ذا الزين

ماشاء الله تبارك الله

مشكوور وليد


الساعة الآن 09:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية