200 جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)

- تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي و يُفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.

- تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.

- تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.

- تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.

- تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم...