![]() |
زهرة البيزا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: -3 كوب طحين - نصف كوب زيت - 4 ملاعق كبيرة حليب - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة خميرة - رشه ملح - 1 ونصف كوب ماء دافي - الإضافات حسب رغبتك الطريقـــــة : اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر . http://www.moheet.com/image/fileimag...13_1727_41.jpg * افردي العجينة . * ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف . * عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة . * ضعي الصلصة على حواف العجينة . * ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" . * امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة . * بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة. http://www.moheet.com/image/fileimag...13_1727_41.jpg * ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها . وصحتين على قلوبكم |
رد: زهرة البيزا
|
الساعة الآن 01:36 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية