يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
السلام عليكم ورح ـمة الله وبرـركاته اح ـلى الاكلات جايبتها اليووم لكم س ـلطة الـ ص ـيف..! http://www.up4net.net/uploads/images...d41bc5cfe8.jpg خيار جـزر طماط فلفل بارد كلهم يكونون مقطعين شرياح طويله وصغيره وبقدونس مفروم نعناع ناشف الصوص صوص كنور الجاهز اللي بالخل والثوم نحط عليه مويه بااارده وشوي زيت زيتون ونحطه على السلطه وتحرك وتترك في الثلاجه تبرد وتقدم خ ـبز بالـ ث ــوم..! http://www.up4net.net/uploads/images...41d24217d5.jpg خبز باقيت ( فرنسيـ )0 نقطعه شرايح بالورب ونرشه او ندهنه بزيت زيتون وندخله فرن حامي 5 دقايق نكون مجهزين كم فص ثون ومقشر ومقطوع طرفها نطلع الخبز ونفرك كل القطه بالثوم بتلاحظون انها بتذوب وبعدين نحط عليها موتزريلا وشوي اوريقانو وندخلها الفرن من فوق بس تذوب الجبنه الطعم خورررافي تورتيلآا زنـ ج ـــر..! http://www.up4net.net/uploads/images...5a81e7422b.jpg دجاج فليه نقسم الشريحه بالطول بتطلع عندنا اصابع كبار نتبلها بملح وفلفل وبابركا وبهارات وليمون بعدين نحط عليها بيضه ونحركم ونغطي وحده وحده بالدقيق اللي نكون برضو متبينه بملح وفلفل وشوي فلفل حار ونقليهم في الزيت لين تحمر نجهز الخبز والمايونيز والخس والطماطم ونحشيهم وبالعافيه كساديا دج ـاج بالتـ ش ـيـــز..! http://www.up4net.net/uploads/images...f84dead24d.jpg بصلتين شرايح فلفل اخضر بارد شرايح دجاج نقطع شرايح خبز تورتيلا ملعقة جبنه سايله نص كاس جبنه موزريلا الطريقهـ نحمس الدجاج بشوي زيت زيتون على نار عليه عشان ماتنزل مويتها ونحط عليها مكعب ماجي وفلفل وشوي ملح بعدين نضيف البصل والفلفل نحمسهم بس شوي بعدين نضيف الاجبان ونحرك ونطفي النار نقسم التورتيلا بالنص بالنظر ونحط الحشوه بنص ونسكر عليها النص الثاني ونحطها في الشوايه او ع الصاج الين تتحمر وتتماسك الاجبان ونقطعها مثلثات وتقدم ش ـيش طاوـوق..! http://www.up4net.net/uploads/images...200f850120.jpg تتبله قبل بليله التتبيله اللي تعجبك اما احط ملعقتين زبادي وليمون وملح وبهارات وفلفل وفص ثوم مهروس واحطهم بكيس واخلطهم وع الثلاجه اذا كان غدا سويه في الليل واذا عشا سويه الظهر واذا جينا نسويه نشكه في السيخ مع مكعبات فلفل وبصل وومكن ماشروم واشويه لحد مايتحمر ويستويأرز صينـــي..! http://www.up4net.net/uploads/images...cab55c72a2.jpg كاس رز مغسول ومنقوع كاس خضار مشكله ملح ماجي صويا صوص نصفي الرز ونحمسه بزيت ونحط الخضر ونحمسهم شوي ونحط الملح والماجي والصوياصوص ونزيد المويه ونخلي النار عاليه ولمى يرتفع الرز نقصر عليه مره ونخليه الين يستوي افخاذ الدج ـاج المشوـويه..! http://www.up4net.net/uploads/images...868d5f4fbe.jpg افخاذ دجاج مغلسه كويس نسلقها في مويه وعود قرفه وملح وفلفل وماجي نص استوا بعدين نجهز الصوص ملعقتين صلصه ملعقة صويا صوص ملح فلفل بهارات وشوي من مرقة الدجاج اللي سويناها نغطس الافخاذ في الصوص بعدين نصفه في صينيه وندخلها الفرن من تحت وبعدين من فوق الين تستوي وتتحمر وبالعافيه كب كيك الاوريـــو..! http://www.up4net.net/uploads/images...29f433b1ea.jpg مقادير اي كيكه تعجبك او كيكه بتي كروكر الشكولاااه نزيدها 3 ملاعق دقيق ونكسر اوريو صغير صغير ونخلطه مع الخلطه ونصبه في القوالب وع الفرن يمكن ثلث ساعه ولما تبرد نزينها بالكريمه واوريو مفتت كيكة الأوريو والج ـالكسي..! http://www.up4net.net/uploads/images...579218f8e8.jpg كيكة بتي كروكر سويها بنفس المكتوب حطيها في صينيه وسط وع الفرن ونطلعها لمى تستوي عشان تبرد في هالوقت نجهز مقادير الخلطه علبه حليب بارد المراعي علبه قشطه 4حبات جالكسي مذوبه وفي الخلاط الكاس الحين لمى تبرد الكيكه نحفرها من الوسط يعني نخليها مثل القالب بس اللي يبقى الجوانب والقاعده واللي طلعناه منها نحطه على الخلطه في الخلاط وووزززز وبعدين نصب الخليط جوااا وع الفريزر لين يجمد وعند التقديم نكسر اوريو تشوكليت كثييير ونحطه فوقها ونصب عليه صوص الهيرشي السايل ويم يمممم بصراحه طعمه كأنه ايسكريم مره لذيييذ خ ـلصصنا << في أإمآن الله |
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
وااااااااااااو
روووووووووعة يا رائعة ولا أحلى شكله جميل وأكيد طعمه لذيذ سلمت يداك الله يعطيك ألف عافية يا لغالية لاهنت موضوع وطبخات مشهية بطرق سهلة تسلمي لا عدمناك يا مبدعة دائما مبدعة ورائعة تشكرين على الجهود الكبيرة والطروح الجميلة بالتوفيق لك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية سيدتي |
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
يسلموووو الأيادي الحلوهـ
ع هالأطبآق اللذيذه شكراً لكي غآليتي http://taosaah.jeeran.com/%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9.gif أميرة الورد |
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
يمي يمي
شكراً ياحلوه لاعدمناك.. |
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
موضوع رآئـــع
تبريــــ د |
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
يسسسسلمو ع المرور جميعاً ..
|
رد: يـآخـذ العـقل ويجنن , قلـبي ذآيب في غرآمـه !!
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
الساعة الآن 11:36 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية