كعكة الكرز اللذيذة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat11305d480e.gif http://4.bp.blogspot.com/-ppYK8PXMOc...ubscriptio.jpg المقادير - كوب واحد / 100 غرام من اللوز المطحون . - 2/1 كوب / 50 غرام من البندق المطحون . - 2/1 كوب / 50 غرام من الجوز المطحون . - 3/2 كوب / 100 غرام من الدقيق المنخول . - كوب واحد / 200 غرام من الزبدة الطرية . - 2/1 1 كوب / 200 غرام من السكر البودرة . - 4 بيضات . للتزيين: - علبتان 170 غرام من قشطة . - 3 ملاعق كبيرة من مربّى الكرز الأحمر . - ملعقة كبيرة / 10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن . الطريقة: - يُمزج اللوز مع البندق والجوز والدقيق في وعاء ثم يُترك المزيج جانباً. - توضع الزبدة في خلاّط كهربائي وتُخفق لمدّة 4 دقائق حتّى تصبح بملمس الكريم. - يُضاف السكر البودرة ويُخفق المزيج لمدّة 4 دقائق إضافية. - تُضاف البيضات واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً في كلّ مرّة. - تتخلّل هذه العملية إضافة مزيج الدقيق والمكسّرات. - يّوزع المزيج بشكل متجانس في قالب 32 سم x 25 سم مدهون بالزبدة ومغطّى بورق خبز. - تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة. - يتمّ إخراجها من الفرن وتُبرّد. - تُمزج القشطة مع مربّى الكرز والجيلاتين المذوّب. - يوزّع المزيج بشكل متجانس على وجه التورتة وتُترك التورتة في البرّاد لمدّة ساعتين حتّى تجمد. - تُقطع التورتة وتُقدّم. |
رد: كعكة الكرز اللذيذة
الله يعطك ألف عافية على الطرح والمشاركة
تشكري على الجهود الكبيرة والطروح الجميلة تقبلي مروري لك خالص تحياتي لاهنت سلمت يداك |
رد: كعكة الكرز اللذيذة
الله يعطيك العافيه .... تقبلي مروري وتحياتي لكي
|
رد: كعكة الكرز اللذيذة
يم يم يعطيك العافيه ع الطريقه الحلوه ,,,
لاعدمناكـ,, |
رد: كعكة الكرز اللذيذة
*,
طرررح رآئـــع..http://forum.wnasa.com/images/icons/icon26.gif يعآفيكِِ ربي .. http://forum.wnasa.com/1/icons/icon15.gif *, |
رد: كعكة الكرز اللذيذة
|
رد: كعكة الكرز اللذيذة
|
رد: كعكة الكرز اللذيذة
مشكورة ياقلبي
اللة يعطيك العافية تحياتي لك |
رد: كعكة الكرز اللذيذة
|
رد: كعكة الكرز اللذيذة
يعطيك العافيه
تحياتي لك.. |
الساعة الآن 03:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية