منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   سندويشات الكباب (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=31770)

أميرة الورد 05-29-2011 06:11 PM

سندويشات الكباب
 
http://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1261.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1262.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1263.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1264.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1265.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1266.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1267.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1268.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a...icon/Z1269.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/a..._icon/Z127.gif









المقادير





3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111600.imgcache.jpg







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111601.imgcache.jpg








الحشو



عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر -

بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111602.imgcache.jpg









نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه
مدهونه وتوضع في الفرن وهنا نقطع بطاطس للقلي








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111603.imgcache.jpg








والان خمرت العجينه وهذا شكلها








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111604.imgcache.jpg







والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111605.imgcache.jpg







ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا ستلاحظين أنها ستنتفخ








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111606.imgcache.jpg








وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر





http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111607.imgcache.jpg








والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي

والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز

وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111608.imgcache.jpg







ثم نلفه وهذا شكلة النهائي






http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111609.imgcache.jpg










http://dl3.glitter-graphics.net/pub/...ng4euc3mnl.gif
أميرة الورد



حنايا الروح.. 05-29-2011 09:30 PM

رد: سندويشات الكباب
 
يعطيك الف عاااااااااااافيه ولي الفخر اكون اول من رد ع موضووووووووووعك(((المشهي ))))

جوعتيني زيااااااااااااااااده

مشكووووووووووووووووره اختي اميرة المنتدي

تقبلي مروري

emotion 05-29-2011 10:52 PM

رد: سندويشات الكباب
 
واو

مشــــــــــكورة ياقلبي ..

ع الوصــــــــــفة الختيييرة


تحياتي....

أعشق حروفكـ 05-30-2011 06:22 PM

رد: سندويشات الكباب
 
بصرآحه مآحب الكبآب بس شكله يشهي ..

تسلم الايــآدي ..



أميرة الورد 06-01-2011 09:40 AM

رد: سندويشات الكباب
 
تشرفت بمرورك غآاليتي ,,, حنايا الروح

شكراً لكي

دمتي بالحب والسعآدهـ



http://dl3.glitter-graphics.net/pub/...ng4euc3mnl.gif
أميرة الورد


الساعة الآن 08:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية