منتديات قبائل شمران الرسمية - أقماع السمبوسة (سويتز)

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - أقماع السمبوسة (سويتز) (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=32657)

أقماع السمبوسة (سويتز)

http://www.hnona.com/vb/images/smili...t%28255%29.gif

المقادير:

اقراص سويتز

دقيق وماء ( للصق )الاقماع

خلطة الحشو المالحة ( بصل - دجاج منزوع العظم ومفروم -
جزر مبشور - فلفل اسود ناعم - بهارات - ملح - صلصة صويا )

خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة - فنجان سكر - 6جبن ,,

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120539811.jpg

نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120539812.jpg

نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120539813.jpg

ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120546483.jpg

ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120546481.jpg

وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120546482.jpg

وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120539814.jpg

وهذي صورة لها بالحشوة

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120549011.jpg

http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13120549012.jpg

وبالهناء والعافية عليكم

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197113788.gif
أميرة الورد