منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   كيك بالفواكه (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=34038)

أميرة الورد 12-07-2011 11:22 AM
كيك بالفواكه
 



المقادير



  • 200 غرام من العجينة الجاهزة
  • كريما باتيسيير
  • فراولة (فريز)
  • كيوي
  • دراق
  • أناناس
  • إجاص
  • سكر ناعم للزينة
  • صفار بيضة واحدة





الكريما الباتيسيير



  • كوب من الحليب
  • بيضتان
  • ملعقة كبيرة من دقيق الذرة "النشا"
  • ربع كوب من السكر
  • فانيلا
  • ملعقة صغيرة من الزبدة



طريقة التحضير




  • إبسطي مستطيلاً من العجينة الجاهزة وامسحيها بصفار البيضة، ثم اخبزيها
  • في فرنٍ حامٍ (573 درجة فهرنهايت)، حتى تحمرّ قليلاً. أتركيها جانباً كي تبرد.
  • إبسطي الكريما فوق العجين، ثم صفّي أنواع الفاكهة صفوفاً فوق الكريما.
  • رشي السكر الناعم فوق الكل وأدخليها الى الثلاجة
  • حتى وقت تقديمها. ويفضل تناولها في اليوم نفسه.





تحضير كريما باتيسيير

  • إغلي الحليب ثم أطفئي النار تحته واتركيه.
  • في قدر أخرى اخفقي بالشوكة البيضتان ودقيق الذرة والسكر.
  • أضيفي الحليب إلى الخليط ثم ضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
  • أضيفي الزبدة ورشة من الفانيلا، ثم أفرغي الخليط في وعاء واغلقيه بورق النايلون الشفاف حتى يبرد تماماً.

فوائد 01-09-2012 09:14 PM
رد: كيك بالفواكه
 
وصفه روعه
وتستاهل المرور ياعزيزتي
عظيم الشكر

أميرة الورد 01-09-2012 10:20 PM
رد: كيك بالفواكه
 
مشكورة غنآتي ,,, فوآئد

ع توآصلكِ الجميل

دمتي بالخير والسعآدهـ


http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif

أميرة الورد

علي آل حــــازم 01-12-2012 01:02 AM
رد: كيك بالفواكه
 
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمتِ ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك


الساعة الآن 02:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية