مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

هذ ي الفطاير لما اكون كسوله حدي وجيعانه حدي ومالي نفس بالمره


هذي الفطاير ما اقدر اقاموها ,,,من جد اللي يحبون الفطاير وما لهم خلق يسوونها


تفضلوا


هذا خبر التورتيلا


احط في واحد من ا لانصاف جبن شرايح او تشدر ميشور واحط فوقهم فلفل مخلل حق ( زنجر ) ا


واحطها على الصاج


بدون زيت واخلي النار عالييه عشان تتحمر قبل لا تسيح الجبنه

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...07128d587c.jpg

وهذا الشكل النهائي
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...12bd77dd47.jpg

الحشوه الثانيه جبنة فيتا مع بيض . اذا جيتي بتحطين هذي الحشوه خلي النار اقل من الوسط وحطي الجبن وبعدين انقليها للصاج وخليها مفتوحه وحطي البيضه المخفوق
عليها وسكريها وخليها شوي بعدين اقلبيها بحذر وخليها على نار هاديه عشان تستوي البيضه

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...1b9528e3be.jpg

وهنا وضعنا البيض
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...fe8a4bbd19.jpg
الشكل النهائي
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...1d3c0bb692.jpg
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...838bde25be.jpg

هذي سندوتشات من تأليفي


دجاج محموس ب


شوي خل _ زبادي __ كاري _ملح _فلفل اسود


واحطه على العجينه__ حقت المطبق __واحط فوقه جين ومخلل وشوي خس


واطبق اطرافها بخليط دقيق ومويه


واحطها على الصاج بدون زيت واقلبها مع كل الجهات



كنها تويستر حقت كنتاكي

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...156bd289cf.jpg

هنا لفها
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...5f50b1402d.jpg

هنا وهي ع الصاااج
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...24e3ccd335.jpg
الشكل النهائي
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...09825f9258.jpg
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...cbf6d1858d.jpg


وهذي المطبق بعدة حشوات اول شي مقادير العجينه


ثلاث كوب دقيق + 2 ملعقه صغيره سكر + 2 ملعقه كبيره زيت + واحد ملعقه صغيره ملح


كوب وربع ماء



تعجن وتترك ساعتين ويمكن اكثر


بعدين تعمل على شكل كرات وتترك ساعه


الان يبدا العمل


تستخدمين الزيت في فرد العجينه


واذا فردتيها امسكي طرفها واسحبيه بتنسحب معك واعملي هالحركه مع كل الجهات الاربع


خليكي كريمه في دهن الرخام او الطاوله بالزيت عشان تكون العجينه معك مثل العلك

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...d857b84991.jpg
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...4be26c3d7c.jpg
اتوقع الباقي تعرفونه


العجينه الجاهزه في الوسط


وبعدين الحشوه وتتطبقين الاطراف
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...172713d67f.jpg
وهي ع الصااج >>والجهه اللي فيها السفطات هي اللي ابدأي بوضعها اولا على الصاج<<

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...1b9948b596.jpg

الشكل النهائي
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...5946fe907d.jpg
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...cdd2c0ebf2.jpg
جبن فيتا مبشور + بيض مخلوطين مع بعض ( تجنننننننن ) للي يحبون الفطاير
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...3e383c5ce0.jpg
بعد لفها
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...c227026d7d.jpg
هذي جينة كيري وموزريلا
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...c37eba8b1c.jpg
الشكل النهاائي
http://www.atyab.com/uploadscenter/u...c020b0a84c.jpg

اتنمي ينال موضوعي البسييط ع اعجابكم
وفي اماان الله

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

مـآ شــآء الله تبــآركـ الله

اتمنــى أن يستفيــد الجميــع من طرحكـ الرآئع

الله يعطيكـ العــآفيــة


آحترآمي لكـ

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

مشكوورين ويعطييكم الف عاافية
وشكر خااااااص ل ((سلطان ال وافي )) لمتابعتة لكل مواضيعي
والرد عليها..

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

شكرا لك احلاهم
طرح مميز فسلمت يمناك

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

مشاء الله تبآركـ الرحمن سلمت أنآملكـ الرائعه

تحيأتي

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

يا سآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآتر استر عز الله يا بطني راح وطي من الجووووووووووووع
ارحمينا يا أختاااااه ماذا تصنعينا بنا ههههههههه

الله يعطيك العافية والى الامام يا شيف المنتدى الرائعه دمتي بخير وسمو ورقي يا نقية ^_^

رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 

اشكركم ع الردوود الممييزة..