|
كرات اللحم بالجبن
المكوّنات توست محمّص - 500 غرام أوريغانو - ملعقتان كبيرتان ريحان مطحون - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقتان صغيرتان + بحسب الرغبة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة + بحسب الرغبة لحم كبة - 500 غرام صلصة باربكيو - ملعقتان كبيرتان جبن شيدر مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 300 غرام زيت لدهن الصينية - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في محضّرة الطعام، إطحني التوست مع الأوريغانو، الريحان، ملعقتين صغيرتين من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2- ضعي المزيج في وعاء واتركيه جانباً. 3- في وعاء آخر، ضعي اللحم وصلصة الباربكيو. 4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك وادعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس. 5- شكّلي كرات صغيرة من مزيج اللحم، ضعي وسط كل منها قطعة جبن واغلقيها بإحكام. 6- غمّسي الكرات بمزيج التوست ثمّ صفّيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى تنضج الكرات. |
رد: كرات اللحم بالجبن
بارك الله فيك على المشاركة حبيبتي
تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي |
رد: كرات اللحم بالجبن
شكرا على الموضوع بارك الله فيك تقديري لجهودك الرائعة في المنتدى ودمت بخير |
رد: كرات اللحم بالجبن
شكرا على الموضوع الرائع تسلم الايادي الغالية جزاك الله خيرا ودمت بود |
رد: كرات اللحم بالجبن
|
رد: كرات اللحم بالجبن
أج ــمل وأرق باقات ورودى لردكم الجميل ومروركم العطر تــ ح ــياتيـ لكم كل الود والتقدير دمتم برضى من الرح ــمن https://ghlasa.com/up/do.php?img=10808 |
| الساعة الآن 04:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية