منتديات قبائل شمران الرسمية - بيتزا بالبروكلي🍛

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - بيتزا بالبروكلي🍛 (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=87308)

بيتزا بالبروكلي🍛

بيتزا بالبروكلي

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

بيتزا بالبروكلي ... إلى كل من محبي المخبوزات ووصفات البيتزا وعشاقها، نقدم إليكم وصفة البيتزا بالبروكلي واللذيذة والرائعة، جربيها بمكونات مبتكرة وطيبة وشاركينا تجربتك بالطعم

وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- دقيق : كوبان ونصف
- الزيت النباتي : ربع كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
- البروكولي : 250 غراماً (مسلوق)
- جبن كريمي : ربع كوب
- جبن موزاريلا : كوب
- الفطر : نصف كوب
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

في وعاء عميق ضعي الدقيق ثم أضيفي عليه الحليب البودرة، الخميرة الفورية، السكر مع رشة ملح وقومي بالخلط.
أضيفي عليهم الزيت النباتي وأعيدي الخلط.
أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
اتركي العجين يرتاح بمكان دافئ لمدة ساعة.
في هذه الأثناء قطّعي الفطر.
بعد اختمار العجين افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
ضعي العجين بصينية مدهونة بالزيت.
اصنعي بها ثقوب بالشوكة ثم ادهنيها بالصلصة.
ضعي الجبن الكريمي، الفطر، البروكلي، الزعتر، الفلفل الأسود، ثم الجبن.
أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 170 واتركيها من 15- 20 دقيقة أو حتى تمام النضج ثم قدميها ساخنة.
=========================================

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على المشاركة والمتابعة
جزاك الله خيرا
خالص تقديري لك

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على المشاركة
تسلم يداك
لاحرمنا الله من نورك

قوافل التحايا لسموك
http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/019810.gif

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

جزااك الله كل خير
وجعل ماتقدمه من مواضيع في ميزان اعمالك
دمت في حفظ الرحمن

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

طرح رائع
فشكرا لك لحد روعتك

تسلم الايااادي وننتظر قاادمك
كون بخير

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على المشاركة المميزة
سلمت يمناك ولا عدمناك..
دمت برضى الله وفضله

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على المشاركة والمتابعة
جزاك الله خيرا
خالص تقديري لك

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على الطرح الجميل والله يعطيك العافية

لاتحرمنا من جديدك

تقبل مني تحياتي وتقديري

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على المشاركة/ بوركت جهودك
جزاك الله خيرا
ودمت في حفظ الله ورعايته

رد: بيتزا بالبروكلي🍛

شكرا على الطرح الجميل
ودمت بخير
تقبل مروري المتواضع
ودي لك