المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-30-2022, 06:12 PM | #1 | ||
مراقب عام
|
طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
طريقة تحضير بيتزا شيكاغو المقادير: العجينة: طحين : 4 اكواب. الخميرة الفورية: ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع الملعقة. زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة. الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة). دقيق الذرة : 3 ملاعق كبيرة. ملح : ملعقتان صغيرتان وثلاث أرباع الملعقة. ماء فاتر : كوب (و 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية). الحشوة: طماطم : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (شرائح). زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة. جبن موزاريلا : ثلثان الكيلو (مبشور). جبن البارميزان : كوب (مبشور). الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون). سجق : نصف كيلو (مطبوخ). صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضير: في وعاء عميق ضعي الطحين والملح، والخميرة. اخلطي المكونات جيداً، ثم أضيفي الزبدة، والزيت مع الخلط. أضيفي الماء الفاتر للعجينة مع مراعاة العجن. استمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة ذات ملمس طري. اتركي العجينة فترة 30 دقيقة مغطاة حتى يتضاعف حجمها. في صينية الخبز، افردي عجينة البيتزا حتى تغطي كامل أطراف وعاء الخبز. أضيفي الصلصة ثم أضيفي باقي المكونات. أضيفي الجبن المبشور على وجه العجينة. أضيفي زيت الزيتون على وجه البيتزا. في فرن محمى مسبقاً على 220 درجة مئوية ضعي صينية البيتزا. اخبزي لمدة 15-20 دقيقة أو لغاية إستواء البيتزا.
|
||
08-30-2022, 10:06 PM | #2 | ||
عضو شرف قدير
|
رد: طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
بارك الله فيك على الطرح الرائع
جزاك الله خير الجزاء على الإفادة تحياتي وتقديري
|
||
08-31-2022, 12:51 PM | #3 | ||
مشرفه عامه
|
رد: طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
شكرا على الموضوع دام لنا عطائكم المميز تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي
|
||
08-31-2022, 07:46 PM | #4 | ||
مشرف قسم / الرياضه والرياضيين
|
رد: طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
شكرا على المشاركة المميزة
سلمت يمناك ولا عدمناك.. دمت برضى الله تعالى وحفظه...
|
||
09-01-2022, 12:44 AM | #5 | ||
مراقب عام وأداري للمنتديات
|
رد: طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
شكرا على الموضوع
مجهود ملحوظ بالمنتدى جزاك الله خيرا ودمت في حفظ الله ورعايته
|
||
09-01-2022, 02:10 PM | #6 | ||
عضو شرف قدير
|
رد: طريقة تحضير بيتزا شيكاغو🥩🍕
بارك الله فيك على الطرح الرائع
جزاك الله خير الجزاء على الإفادة تحياتي وتقديري
|
||
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|