| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-29-2011, 01:39 AM
|
#1 |
|
اداري عام المنتديات
 |
طريقة عمل شيش طاووق
  المقااادير: صدور دجاج + ملح + بهارات البرياني + ملعقة كبيرة خردل + 1م ك كتشب + صلصة الباربكيو + علبة لبن زبادي+ ربع ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..  الطريقة: نقطع الدجاج الي مكعبات.. ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض .. ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الى ثلاث ساعات في الثلاجه ..  تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..  ...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا .. وممكن تدخل الفررررون أو على الشواية.  للتزين : خبز يقطع الي اربعة أقسام .. عصير حبة ليمونة + ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...  ويوضع عليها الشيش طاوووق..   وتـــقـــدم بالهناء والعافية...  أميرة الورد |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير شيش طاووق لأصحاب الريجيم♨️🍛🍢🍡 | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 09-07-2021 01:27 PM |
| طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 04-29-2021 02:38 PM |
| الشيش طاووق بالفرن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 06-19-2014 11:43 AM |
| شيش طاووق مع مكعبات البطاطا | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 06-10-2014 03:49 PM |
العرض الشجري