المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-17-2012, 12:41 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
محشي باستا بالفلفل الرومي
المقادير : ¾ كوب باستا 1 حبة متوسطة بصلة مفرومة ناعم 1 فص ثوم مهروس ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة طعام زيت زيتون ¼ كوب كزبرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 حبات طماطم صغيرة مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 حبة متوسطة الحجم من كل من( فلفل رومي أخضر و أصفر و أحمر ) ملح حسب الرغبة الطريقة: اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة . ينظف الفلفل من الداخل تماما مع إزالة البذور واللب الأبيض مع الاحتفاظ بالرؤوس جانبا. ضعي الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم والبهارات والملح وقلبيه حتى يذبل البصل و يترك جانباً حتى يبرد. أضيفي الباستا والطماطم و صلصة الطماطم والكزبرة والبقدونس إلى الخليط السابق . قومي بحشو الفلفل الرومي بالخلطة ثم غطيه بالرؤوس. ضعي حبات الفلفل الرومي المحشي في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون مع دهن كل حبة من حبات الفلفل الرومي بزيت الزيتون أيضاً. ضعي الصينية في فرن ساخن حرارته 180 درجة ولمدة 35 دقيقة حتى ينضج و يقدم . |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
كب كيك محشي بالفراولة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 05-18-2017 04:37 PM |
سمك محشي بالفرن | زهرة الياسمين | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 12-26-2014 10:56 PM |
ساندوتش الدجاج بالفلفل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 09-21-2014 09:36 AM |
كب كيك محشي بالتويكس | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 09-21-2011 12:41 AM |
توست محشي بالدجاج | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 08-18-2011 12:58 AM |