تشيز كيك بالشوكولاتة

المكوّنات


• كأسان من البسكويت المفتّت بشكلٍ ناعم.

• كأسٌ من الزبدة المذابة.

• كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.

• كأسٌ من الجبن الكريمي.

• ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا.

• كأسٌ من الكريمة السائلة.

• نصف كأسٍ من صلصة الشوكولاتة
.
• نصف كأسٍ من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة.




طريقة التحضير



• تحضير طبقة البسكوت من خلال خلط البسكوت والزبدة في وعاءٍ عميقٍ بشكلٍ جيد.


• سكب الخليط في قالبٍ مخصصٍ للتشيز كيك، ورصّه في قاع القالب لتشكيل طبقةٍ متساوية.


• تحضير طبقة الجبنة من خلال سكب جبنة الكريمة والسكر الأبيض الناعم، وخلطها معاً بشكلٍ
جيدٍ وإضافة الحليب بالتدريج حتّى يصبح الخليط متجانساً.


• سكب الخليط فوق طبقة البسكوت ووضع القالب في الفريزر أو المجمّد لما يقارب الساعتين من الزمن.


• فتح القالب بعد أن تتجمد طبقة الجبنة ووضع التشيز كيك بالشوكولاتة في صحنٍ مناسبٍ للتقديم.


• تزيين التشيز كيك بصلصلة الشوكولاتة ورشّه بحيبيات الشوكولاتة على الوجه، ثمّ تقدّم وتؤكل باردة.





أميــرة آلــورد

شكرآ لك اميرة الورد
على هذا الحضور المميز وعلى هذه الطريقه
الرائعه بارك الله فيك

حسن بن عبدالله

:

أشكرك ع حضورك آلعطر

لك تحيآتي آلعطرهـ

:

أميرة آلورد

يعطيك العافيه
وتسلم الايادي وصفه اكثر من رائعه
بانتظار جديدك بشوق

شكرآ لك اميرة الورد
على هذا الحضور المميز وعلى هذه الطريقه
الرائعه بارك الله فيك