شوربة البصل الكريمية الفرنسية

المقادير :


5 بصلات مقطعة

7 كوب ماء

2 ملعقة دقيق

½كوب من الكريمة

2 ملعقة صغيرة زيت سمسم

½ ملعقة صغيرة ملح



الطريقة :


1- احضري طنجرة واغلي بها الماء.


2- احضري وعاء وضعي بها زيت السمسم ثم اضيفي اليه البصل والملح وقلّبيه حتى
يصبح لون البصل شفافاً.


3- اسكبي الماء المغلي على البصل ثم اضيفي الدقيق واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة.


4- اضيفي الكريمة على شوربة البصل عندما تقدميه في طبق التقديم ثم قدميه ساخناً.






أميـرة آلــورد

شكرآ لك اميرة الورد
على هذا الحضور المميز وعلى هذه الطريقه
الرائعه بارك الله فيك

حسن بن عبدالله

:

شكراً لك ع حضورك آلعطر

لك تحيآتي وتقديري


:

أميرة آلورد