كيكة القشطة🍰🍰

كيكة القشطة

كيكة القشطة ... جربي أشهى أنواع الحلويات في المنزل لعائلتك، وتعلمي خطوات عمل كيكة القشطة الهشّة، ولا تحتاج منكِ الوقت والجهد في إعدادها، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة، إليكِ الطريقة.

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص

المقادير


- دقيق : كوبان ونصف
- سكر : كوب
- القشطة : علبة
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سمن : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء.
3. اخفقي البيض مع السكر في وعاء عميق آخر، ثم أضيفي السمن والفانيليا واخفقي.
4. أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الحليب والقشطة.
5. اخلطي المزيج حتى تمام التجانس، ثم صبّي مزيج الكيك في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
7. أخرجي صينية الكيك من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميها.
8.