صينية دجاج وخضار بالباشميل

مقادير الدجاج

دجاج مقطع قطع طولية ومتبل

بـ{فلفل اسود + كمون + ملح+ كركم}



فلفل ملون {أحمر + أخضر + أصفر}


ملعقة صغيرة بهار مشكل + مكعب ماجي


خلطة عبارة عن {بصلة + حزمة كزبرة + 3 فصوص ثوم}


مفرومين مع بعض









الطريقة





* بالمقلاة نحط زيت ونضيف له الدجاج













* نقلبهم ليين يجف الماء وينضج قليلا
ومن ثم نضيف الخلطة ونقلبهم













* نضيف الفلفل بأنواعه مع الماجي والبهارات ونغطي عليهم











نضجوا













* نقطع خضار بالطريقة اللي تعجبكم

{ بطاطس + كوسا + جزر }













نقليهم













* الباشميل




نضع بالقدر => 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق دقيق ونخلطهم مع بعض
ليين يصير ذهبي وبعدين نضيف الحليب ونستمر بالخلط
نحط فص ثوم مهروس + فلفل اسود+ ملح ونحركهم ليين يثقلو شوي

















*بالنسبة للطبقات






نحضر الصينية ونحط ملعقتين باشمييل ونضيف اول طبقة خضار













*نضيف الدجاج

*طبقة آخرى خضار

* نضيف الباشمييل













* على الوجه جبنة موزريلا










* تدخل الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة



وتحمر وتقدم ساخنة

أميرة الورد

وآآآآآآآو يم يم بتعئئئئئئئئئئد جاري التطبيق غدآ أن شالله ^_^


الف الف يسلمووووو مرمر ~

يسلموووووووووووووووووووووو

وجبة رايعه مشكوه اميره

يعطيك العافيه اختي اميره ع الصينية

يسلموووووو