منتديات قبائل شمران الرسمية


الطب والحياة كل مايتعلق با لنصائح الطبيه

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-09-2010, 01:59 PM   #1
 

ام ليان is on a distinguished road
البطاطا الحلوة ( الحمراء)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


البطاطا الحلوة ( الحمراء) غذاء مناسب لمرضى السكر وفقر الدم


أحد منا جرب البطاطا الحلوة ( الحمراء)
لأنا مانعرف الا البطاطس العادية لم نجرب البطاطا جربوها مشوية او مسلوقة اوعلى الإيدام
كتب عنها مواضيع كثيره على النت منها

ارتفاع مادة الحديد في البطاطس الحلوة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مع كل ما تتميز به البطاطس الحلوة، فإن الكثير من الناس يهملها ولا يعطيها حقها الكافي من الاهتمام، إذ قليل من الناس الذين يهتمون بتحضيرها
و جعلها جزءا مهما من غذائهم. و تبعا لذلك فقليل من يهتم بشويها فوق النار أو صلقها في الماء أو تقديمها ، إلا في القليل من الأحيان في فصل الشتاء.
و تعتبر البطاطس أو البطاطا الحلوة كما يعرفها المستهلك ، من أغنى الخضر بالفيتامين E
و لا تحتوي على دهنيات ، و هي بذلك تساعد على الحد من أمراض القلب . وهي من أغنى مصدر بالمركبات المضادة للتأكسد، تساعد على ضبط الضغط الدموي بشكل ملفت للنظر و الحد من الأنيميا، و تزيد في قوة الجسم المناعية ضد الالتهابات. وككل الخضر يجب استهلاكها جد طرية أو تحفظ في البرودة، وفي الظلام لتوفرها على مكونات تتحلل تحت الضوء.
أما الجديد الذي لا يعلمه الناس إلا قليل من الباحثين،هو ارتفاع الحديد بأوراق شجرة البطاطا ،المصنفة أول مصدر للحديد.وتحتوي "البطاطا الحلوة"على الألياف،ولذلك فهي أكثر الأطعمة فائدة للمصابين بمرض السكر،لأنها تساعد بشكل غير مباشر في خفض معدلات سكر الدم عن طريق إبطاء عملية تحول الغداء لجلوكوز وامتصاصه داخل مجرى الدم،ولأن البطاطا الحلوة عالية الكربوهيدرات المركبة،فإنها تساعد في السيطرة على الوزن.
كما تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين(ب)و(ب6) والفولات، وهذه هي الفيتامينات، التي تعزز مقدرة العقل على أداء بعض وظائفه التي قد تضمحل مع التقدم في العمر.
وينصح عند شرائك للباطاطا الحلوة، اختيار النوع الذي يتسم باللون البرتقالي المزدهر، فكلما زاد غنى اللون،ازداد محتوى الثمرة من "البيتاكاروتين".
ومن فوائد البطاطس الحلوة، أنها مضاد للتشنج والمغص، وتعالج غثيان المرأة الحامل، وتستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات، وأوجاع الأعصاب. ولوقايتها من الفساد، توضع في مكان بارد،ولكن ليس في الثلاجة،لأن درجات الحرارة التي تقل عن 50درجة تصلب لبها وتغير مذاقها.
وتعتبر المكسيك ودول أمريكا الجنوبية الموطن الأصلي للبطاطس الحلوة ، يسميها الهنود الحمر "بطاطا"، كما نسميها نحن في عالمنا العربي، نقلها كولمبوس إلى إسبانيا، حينما زرعها الإسبانيون وبدؤوا بجني محاصيلها على الفور.

منقولة لعيونكم





ام ليان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 02:25 PM   #2
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: البطاطا الحلوة ( الحمراء)

مشكورررة أختي الغالية

ع هذي المشاركة والمعلومات

لاتحرمينا من جديدكِ القادم

لكِ الود وباقات الورد


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أميرة الورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 02:53 PM   #3
 

ام ليان is on a distinguished road
افتراضي رد: البطاطا الحلوة ( الحمراء)


رائع كروعة حضورك

بارك الله فيك

ولك مني كل التقدير والاحترام

تحياتي



ام ليان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2010, 12:18 AM   #4
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حـــامـــد
 

حـــامـــد is on a distinguished road
افتراضي رد: البطاطا الحلوة ( الحمراء)

الله الله الله قمة في الروعة والإبداع
طرح جميل ورائع جزاك الله كل خير على نقله
معلومات مفيدة وقيمة جدا
أم ليان أحسنتي الأختيار يارائعة
جزاك الله بالجنة على هذه الفئدة والعطاء
متميزة أتمنى أستمرارك بهذا التألق والإبداع
تقبلي مروري سيدتي الغالية
لك خالص تحياتي وشكري بارك الله فيك ونفع بك



حـــامـــد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2010, 01:10 AM   #5
مشـرف سابق
 

عبدالله ال معيض is on a distinguished road
افتراضي رد: البطاطا الحلوة ( الحمراء)

طرح جميل ورائع جزاك الله كل خير على نقله
معلومات مفيدة وقيمة جدا



عبدالله ال معيض غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2010, 10:38 AM   #6
 

ام ليان is on a distinguished road
افتراضي رد: البطاطا الحلوة ( الحمراء)

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ام ليان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر




ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
في الخلوة مع ألله الحمدان المنتدى العام 2 06-05-2018 04:47 AM
في الخلوة الحمدان المنتدى العام 4 06-20-2017 04:23 AM
مركبات البطاطا الحلوة تساعد على شفاء قرحة المعدة أميرة الورد الطب والحياة 2 08-12-2012 03:40 AM
المشروبات الحلوة ترفع ضغط الدم السكب الموقوف الطب والحياة 3 03-17-2011 02:12 AM
لذة الخلوة مع الله بن صهبان المنتدي الاسلامي 5 07-31-2008 05:10 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية