المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 | ||
مراقب عام
![]() |
![]() حواوشي اسكندراني
![]() ![]() يعتبر حواوشي اسكندراني من أطيب الوصفات وألذها، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - الحشوة : لحم مفروم : نصف كيلو البصل : 2 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة) طماطم : 2 حبة (مقطعة) ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة بابريكا : ربع ملعقة صغيرة - مكونات العجين : دقيق : 1 كيلو ماء دافئ : حسب الحاجة (أو لبن دافئ) الخميرة الفورية : حسب الحاجة سكر : 2 ملعقة صغيرة ملح : ذرّة زيت الذرة : ربع كوب طريقة التحضير - لتحضير الحشوة: ضعي اللحم المفروم مع البصل المفروم وثمرة طماطم واحدة وفلفل أخضر والبهارات والملح والفلفل الأسود والبصل البودرة والثوم البودرة في وعاء الخلط واخلطي المكونات جيداً. - لتحضير العجين: ضعي على دقيق الذرة الملح وملعقتين من السكر والخميرة والزيت، واعجني بالحليب الدافئ، وضعي ملعقة صغيرة من الخل حتى تتماسك العجينة وتصبح متماسكة ولينة واتركي العجينة حتى تختمر. - قسمي العجينة إلى كرات صغيرة ثم افرديها وضعي بداخلها اللحم المفروم وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | ||
مراقب عام وأداري للمنتديات
![]() |
![]() شكرا على الموضوع بارك الله فيك وفي عملك ودمت بخير وعافيه ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | ||
مشرفة منتديات قبائل شمران
![]() |
![]() اشكرك على الموضوع تسلم يداك لاحرمنا الله من نورك قوافل التحايا لسموك ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
![]() |
![]() ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | ||
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
![]() |
![]() بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء على الإفادة تحياتي وتقديري ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||
إداري
![]() |
![]() جزاك الله خيـر
بارك الله في جهودك وأسال الله لك التوفيق الدائم
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | ||
مراقب عام
![]() |
![]() سعدت باطلالتكم جميعا ودمتم في احسن حال ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|