المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
11-30-2021, 10:25 PM | #1 | ||
مراقب عام
|
حواوشي اسكندراني 🍔
حواوشي اسكندراني
يعتبر حواوشي اسكندراني من أطيب الوصفات وألذها، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - الحشوة : لحم مفروم : نصف كيلو البصل : 2 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة) طماطم : 2 حبة (مقطعة) ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة بابريكا : ربع ملعقة صغيرة - مكونات العجين : دقيق : 1 كيلو ماء دافئ : حسب الحاجة (أو لبن دافئ) الخميرة الفورية : حسب الحاجة سكر : 2 ملعقة صغيرة ملح : ذرّة زيت الذرة : ربع كوب طريقة التحضير - لتحضير الحشوة: ضعي اللحم المفروم مع البصل المفروم وثمرة طماطم واحدة وفلفل أخضر والبهارات والملح والفلفل الأسود والبصل البودرة والثوم البودرة في وعاء الخلط واخلطي المكونات جيداً. - لتحضير العجين: ضعي على دقيق الذرة الملح وملعقتين من السكر والخميرة والزيت، واعجني بالحليب الدافئ، وضعي ملعقة صغيرة من الخل حتى تتماسك العجينة وتصبح متماسكة ولينة واتركي العجينة حتى تختمر. - قسمي العجينة إلى كرات صغيرة ثم افرديها وضعي بداخلها اللحم المفروم وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
|
||
12-01-2021, 12:33 PM | #2 | ||
مراقب عام وأداري للمنتديات
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
شكرا على الموضوع بارك الله فيك وفي عملك ودمت بخير وعافيه
|
||
12-01-2021, 09:58 PM | #4 | ||
مشرفة منتديات قبائل شمران
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
اشكرك على الموضوع تسلم يداك لاحرمنا الله من نورك قوافل التحايا لسموك
|
||
12-02-2021, 01:29 AM | #5 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
|
||
12-02-2021, 10:25 PM | #6 | ||
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء على الإفادة تحياتي وتقديري
|
||
12-02-2021, 11:07 PM | #7 | ||
إداري
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
جزاك الله خيـر
بارك الله في جهودك وأسال الله لك التوفيق الدائم
|
||
12-06-2021, 12:50 PM | #8 | ||
مراقب عام
|
رد: حواوشي اسكندراني 🍔
سعدت باطلالتكم جميعا ودمتم في احسن حال
|
||
|
|