|
12-15-2010, 05:43 PM | #1 |
|
فوائد القهوة
باحثون ايطاليون يقولون أن القهوة تساعد في منع حدوث الحفر وتجويفات الأسنان المسببة لتسوسها وتساقطها
اكتشف باحثون إيطاليون أن بإمكان القهوة محاربة البكتيريا وميكروبات الفم المؤذية للثة والأسنان وتساعد في منع حدوث الحفر وتجويفات الأسنان المسببة لتسوسها وتساقطها وأوضح الباحثون أن القهوة المصنوعة من حبوب البن المحمصة تتمتع بخصائص مضادة لأنواع معينة من الجراثيم ومنها المكورات المتسلسلة من نوع ستربتوكوكاس ميوتانز التي تعتبر المسبب الرئيس لتجاويف وتسوس الأسنان ووجد الباحثون في جامعتي بافيا وآنكونا الإيطاليتين بعد إجراء تحاليل مخبرية على عينات من البن الأخضر والمحمص والقهوة العربية والخشنة التي تستخدم في بلدان مختلفة أن جميع عينات القهوة منعت التصاق البكتيريا بمينا الأسنان إلا أن البن الأخضر غير المحمص كان أقل فعالية من الأنواع المحمصة الأخرى وتبين بعد اختبار عينات من القهوة المطحونة وفورية الذوبان التي تعرف بالنسكافيه التي تحتوي على الكافيين والخالية من هذه المادة أن القهوة فورية الذوبان بدت أكثر فعالية في مهاجمة البكتيريا ولم يكن للكافيين أي دور ملحوظ في الأثر المضاد للتسوس الذي تتمتع به القهوة وفسّر العلماء في مجلة الزراعة وكيمياء الغذاء المتخصصة أن مادة ترايجونيللين الذائبة في الماء التي تساهم في إعطاء القهوة رائحتها ومذاقها المميز هي المسؤولة عن حماية الأسنان من البكتيريا وجراثيم الفم |
12-15-2010, 06:23 PM | #2 |
مشرف سابق
|
رد: فوائد القهوة
طرح رااائع و جميل
تحياتي و تقديري ,,, أنا في الحقيقة من أشد المعجبين بالقهوة |
12-15-2010, 07:21 PM | #4 |
مشرف سابق
|
رد: فوائد القهوة
رائع
جدا جميل ماذكرته من فوائد إبداع يا مبدع لاهنت وسلمت يداك ومع الأسف أن الناس عندهم فكر خاطأ عن القهوة وأنها مضره بعكس الدراسات ونتائجها الله يعطيك ألف عافية على الطرح الجميل والفوائد والمعلومات القيمة دائما مبدع ورائع أتمنى لك كل التوفيق وفي إنتظار إبداعاتك وتميزك وعطأك المتجدد تشكر على الجهود الكبيرة جدا والطروح الجميلة ودائما إلى الأمام يا مبدع لا عدمنك وجديدك المميز شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية سيدي دمت كما تحب |
12-16-2010, 02:56 PM | #6 |
اداري عام المنتديات
|
رد: فوائد القهوة
يعطيك العآفية ,,
ع هذي المشآركة الجميلة والمعلومآت لك الود وبآقآت الورد أميرة الورد |
12-20-2010, 06:48 AM | #8 |
|
رد: فوائد القهوة
طرح رااائع و جميل تحياتي و تقديري ,,, أنا في الحقيقة من أشد المعجبين بالقهوة |
12-20-2010, 10:50 AM | #9 |
إداري سابق
|
رد: فوائد القهوة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
تبريـــــ د |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
يحميك من ألزهايمر والسكري.. فوائد القهوة في يومها العالمي | شمرانية الروح | الطب والحياة | 7 | 11-10-2020 06:03 PM |
الشعراء..... القهوة العربية | الحمدان | المنقولات الأدبية | 4 | 05-17-2019 01:50 AM |
هل تضعف القهوة عظامك ؟ | أميرة الورد | الطب والحياة | 7 | 03-30-2014 12:46 AM |
فوائد الماء الذي يقدم مع القهوة | أ/الشمــراني | الطب والحياة | 9 | 03-30-2010 11:27 PM |
أضرار القهوة . | ريانة العود | الطب والحياة | 14 | 11-10-2007 08:49 AM |