|
04-12-2008, 07:13 AM | #1 |
|
نصيحة... يامن تسخن الخبز على عين الغاز
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ... وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه.. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز... خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ... كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ... كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز . وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه .. أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز . تحيـــــاتي القلبية |
04-12-2008, 07:45 AM | #2 |
|
اول ماقريت موضوعك حسيت انك تقصدني اشكرك على مواضيعك المتميزه وحماسك الزائد وعلى النصيحه
ودمتم سالمين |
04-12-2008, 05:22 PM | #7 |
عضو مؤسس
|
الله يعطيك العافية على التنبيه أخي ابن المشاييخ
تقبل مروري المتواضع ولاهنت يالغالي تحياتي واحترامي |
04-12-2008, 07:13 PM | #9 |
مشرف سابق
|
في حقيقة الأمر لقد أصبحنا نتردد أكثر من مرة عندما استعمالنا لأي شيء من مستلزمات الحياة العصرية فلقد أصبح السرطان يحاصرنا من كل مكان ولاحول ولاقوة الا بالله . سلمت يابن المشاييخ على النصيحة الثمينة . تحياتي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
الغاز اذكياء | المعارض | الضحك والفرفشة | 5 | 03-26-2011 11:23 AM |
جامو .. كشمير | أميرة الورد | السفر والسياحة الخارجية | 12 | 09-30-2010 07:45 AM |
يامن جاب له من حلاله عله 00! | حكيم البادية | النقاشات الـجــــــاده | 5 | 12-08-2009 03:13 PM |
الغاز شعبية واتحداكم ...... | الصريح | الضحك والفرفشة | 4 | 10-20-2009 06:17 PM |
يامن احبك كيف اشكرك | شمرانى الفخرلى | المنتدي الاسلامي | 3 | 01-08-2009 04:11 AM |