المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
12-19-2010, 01:40 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كيكة الفراولة لذيذه ~ ,,
المقادير:- - ثلاث بيضات - ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض - ملعقتان كبيرتان من الزبد - نصف كوب من السكر - رشة ملح. - زبد ودقيق لدهن القالب - ربع كيلو فراولة - نصف ملعقة صغيرة فانيليا 2- كوب من الكريمة المخفوقة - ربع كوب من السكر الناعم - كوب من اللوز المحمص والمطحون. - خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة الطريقة التحضير:- - يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية - يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج - يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعماً - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة - يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة أميرة الورد |
12-19-2010, 08:55 PM | #4 |
اداري عام المنتديات
|
رد: كيكة الفراولة لذيذه ~ ,,
مشكوررررة ,,, بنت رجال
ع مروركِ دمتي بود أميرة الورد |
12-19-2010, 08:56 PM | #5 |
اداري عام المنتديات
|
رد: كيكة الفراولة لذيذه ~ ,,
يسلمووو ,,, أعشق حروفكـ
ع حضوركِ العطر دمتي بالخير والسعآدهـ أميرة الورد |
12-20-2010, 01:35 AM | #7 |
اداري عام المنتديات
|
رد: كيكة الفراولة لذيذه ~ ,,
أشكركِ عزيزتي ,,, أم عبد الملك
ع مروركِ الرآئع يعطيكِ العآفية أميرة الورد |
01-07-2011, 08:23 AM | #8 |
|
رد: كيكة الفراولة لذيذه ~ ,,
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كيكة بعصير الفراولة بأربع مكونات فقط | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 08-03-2021 11:25 PM |
كيكة لفافة القرفة لذيذه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-31-2014 09:59 AM |
طريقة عمل حلويات لذيذه بالصور | دكتورة امل | المنتدى العام | 1 | 01-18-2011 05:20 AM |
{ كيكة الفراولة المثلجة } | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-15-2010 02:06 AM |
فطاير لذيذه | لولو | المطبخ والغذاء الصحي | 11 | 05-21-2008 05:09 PM |