المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 |
مراقب عام
![]() |
![]() طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم ![]() ![]() حشوة الملفوف بدون لحم.. قدمي وصفة من المحاشي اللذيذة والمفضلة على السفرة في فصل الشتاء، جربي محشي الملفوف بدون لحم مفروم، وتمتعي بوصفة خفيفة وطيبة ومميزة على سفرة الغداء. مقادير الحشوة : الأرز : كوب (مغسول) البصل : 1 حبة (مفروم) بقدونس : 4 اكواب (مفروم) طماطم : 3 حبات (مفرومة) زيت الزيتون : ثلث كوب عصير الليمون : نصف كوب فلفل أسود : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة الملفوف : رأس (مغسول ومسلوق) طريقة التحضير قطعي أوراق الملفوف المسلوقة إلى مربعات كبيرة. لتحضير الحشوة: في وعاء ضعي البقدونس، والطماطم، والبصل، والأرز، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح. وفق (مطبخ سيدتي) قلبي المكونات حتى تتداخل، ثم ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط كل مربع من الملفوف ولفيه على شكل رول وتأكدي من إغلاق الطرفين حتى لا تخرج الحشوة. صفي ورق الملفوف في قدر واسع ثم اضغطي الملفوف بطبق واغمري المكونات بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج ثم قدميه ساخناً. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | ||
مراقب عام وأداري للمنتديات
![]() |
![]() شكرا على الطرح المميز تسلم الايادي والله يعطيك العافية ودي وتقديري لشخصك الرائع ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | ||
مشرف المنتدى الإسلامي
![]() |
![]() بارك الله فيك على المشاركة
اثابك الله الأجر واسعد قلبك في الدنيا والاخره دمت بحفظ الرحمن
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | ||
عضو شرف قدير
![]() |
![]() شكرا على المشاركة
جزاك الله خير الجزاء تحياتي وتقديري لك
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | ||
عضو شرف
![]() |
![]() شكرا على المشاركة
تسلم الايادي وأسال الله لك التوفيق الدائم
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | ||
إداري
![]() |
![]() جزاك الله خير
ماننحرم من جديدك المميز خالص تقديري لك
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
![]() |
![]() ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
![]() |
![]() ![]()
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|