المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
02-15-2014, 10:54 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كب كيك التفاح
مقادير كب كيك التفاح : 3 حبات تفاح كبيرة 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف كوب زبيب 1 كوب سكر ناعم حبيبات 1 كوب زيت ذرة 1 ملعقة فانيليا سائلة طريقة تحضير كب كيك التفاح : نسخن الفرن على درجة حرارة 180 م . نأتي بصينية أكواب الكيك (مخصصة للكب كبك) ونبطن أكواب الكيك بأكواب كيك ورقية بنفس الحجم يقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة الحجم وتوضع جانباً نضع الدقيق والبيكربونات والقرفة والزنجبيل في قدر نضع في وعاء الخلاط السكر والبيض والفانيليا ونثبت المضرب الشبكي على سرعة متوسطة ويستمر المشبك في خفق المكونات إلى أن يصبح الخليط كريمي الشكل نضيف الزيت ونعاود تشغيل الخلاط مدة خمس دقائق نضيف خليط الدقيق على الخليط السابق وتخلط كل المكونات حتى تتجانس نبعد الوعاء عن الخلاط ونضيف التفاح والزبيب ، نقلب المواد مع العجينة بواسطة ملعقة يوزع الخليط في أكواب الكب كيك توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الكيك نختبر نضج الكيك بواسطة عود خشبي إذا خرج العود نظيفاً فهذا معناه أن الكيك قد نضج يترك الكيك حتى يبرد ويخرج من القالب المعدني نخرج الكيك من الفرن ونزينه بقطع التفاح أو الجوز مع الكريمة المخفوقة وذلك حسب الرغبة . أمـيرة آلــورد |
03-07-2014, 01:17 AM | #2 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
|
رد: كب كيك التفاح
|
||
03-07-2014, 07:34 AM | #3 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: كب كيك التفاح
طريقه رائعه لعمل كب كيك التفاح
فشكرا لك اميرة الورد وبارك الله فيك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
كيك التفاح والموز | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 02-22-2019 04:47 PM |
كروسان التفاح | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-11-2014 08:48 AM |
معمول بحشو التفاح | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-12-2012 01:01 AM |
التفاح الأخضر^_^ | $أملي بخالقي$ | الطب والحياة | 8 | 06-14-2011 08:48 PM |
باي التفاح | الفراشة | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 12-17-2008 01:34 AM |