حمص بالطحينية / صحة وعافية على قلوبكم😋🍜🍛

حمص بالطحينية




يعتبر صحن الحمص بالطحينية من أشهر المقبلات العربية على السفرة، ما يميزه أنه سريع التحضير، وهو رفيق للعديد من الأطباق الرئيسية الشهية، فتجده يكمل الطعم اللذيذ للعديد من الأكلات مثل المشاوي
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- الطحينية : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة


طريقة التحضير

1. ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.

2. ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون على وجه الطبق وزيت الزيتون.

3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص.
سيدتي

=========================================

شكرا لك
بارك الله فيك ودمت بخير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البشير سعد الدين

شكرا لك
بارك الله فيك ودمت بخير

شكرا لك على االمشاركة الرائعه
جزاك الله الف خير على كل ما تقدميه لهذا المنتدى
ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحر الود

شكرا لك على االمشاركة الرائعه
جزاك الله الف خير على كل ما تقدميه لهذا المنتدى
ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال

ودي لك وتقديري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمرانية الروح

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال

ودي لك وتقديري

بارك الله فيك على المشاركة الرائعه
تحياتي لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جعفر سالم العلياني

بارك الله فيك على المشاركة الرائعه
تحياتي لك

جزاك الله خيرا
كالمعتاد عمل أكثر من رائع وفي انتظار المزيد.