المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-13-2010, 10:44 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كيكة الزبادي بالتوت والكريمة
...{ المقادير }... الطبقة الأولى : كيكة الزبادي (المقياس المستخدم هو علبة الزبادي الفارغة ) علبة زبادي - ثلاثة أرباع العلبة زيت - ثلاثة أرباع العلبة سكر - ملء علبة الزبادي دقيق + ثلاث ملاعق دقيق ملعقة (ك) بكنج بودر - ملعقة (ص) فانيلا - بيضتان تخلط المقادير بخلاط الكيك الطبقة الثانية : 1 ظرف كريم كرميل - كأس ماء - ملعقتان نشا - 4 ملاعق حليب الطبقة الثالثة : كوب من التوت مثل( فيمتو و غيره) - ملعقتان نشا - ربع كوب ماء ...{ الطريقة }... 1-اخلطي مقادير الكيك كما هو معتاد المقادير السائلة ثم الجافة بعد نضج الكيكة , اتركيها لتبرد 2-بعد ذلك قومي بخلط مقادير الطبقة الثانية و ضعيها على النار قليلاً بعد أن ترفعيها عن النار اتركيها لتقل حرارتها (تصبح فاترة) ثم ضعي منها طبقة غير عريضة على الكيكة ثم أدخليها الثلاجة و اتركيها تبرد 3-اخلطي مقادير الطبقة الثالثة ثم ضعيها على النار و بعد أن تثخن قليلا ارفعيها عن النار و ضعيها فوق طبقة الكريمة , ثم أعيديها للثلاجة . __ . __ . __ . __ بعد أن يبرد الطبق تماماً قطعي الكيكة بشكل متناسق كما تحبين أو بما يناسب أوراق البليسيه المتوفرة عندك .. ملاحظة : إذا كانت هناك فترة زمنية بين التقطيع و التقديم ضعي القطع في الثلاجة لكي لا تنفصل طبقة التوت عنها , و أخرجيها قبل التقديم مباشرة . |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
كيكة جوز الهند بالتوت والكريمة | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 12-04-2018 05:12 PM |
كيكة الزبادي بالتوت بدون فرن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 03-02-2015 10:26 AM |
شوربة الدجاج بالذرة والكريمة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 06-18-2014 01:47 PM |
مكرونة بالدجاج والكريمة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 03-07-2014 07:36 AM |
كيك الفرولة والكريمة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 07-18-2013 11:16 PM |