المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
مشـرفه سابقه
![]() |
![]() تبوله
المقادير: نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية 5حزم بقدونس 3 حبات بصل أخضر 5حبات طماطم كبيرة 6 ملاعق طعام عصير ليمون 4 ملاعق طعام زيت زيتون ملح بهارات ملعقة صغيرة نعنع يابس خس للزينة (حسب الرغبة) الطريقة: ينقى البرغل ويغسل ثم يوضع في وعاء وينقع بمقدار الحمض (على الأقل قبل ساعة ) *يفرم البقدونس ناعماً ،ثم ينقع لمدة ساعة * يغسل جيداً ويوضع في مصفاة ناعمة * يفرد البقدونس على بشكير نظيف حتى يمتص الماء منه * تقطع الطاطم مكعبات صغيرة ويقطع البصل ناعماً *يخلط البقدونس مع البندورة والبصل والبرغل والملح والزيت والبهارات والنعنع اليابس *إذا كانت كمية الحمض قليلة ،يضاف قليل من الحمض حسب الرغبة *توضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم. وهذه صور للتبوله: ![]() ![]() ![]() منقول |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
الصحبة الصالحة 2 | الحمدان | المنتدى العام | 6 | 04-21-2020 08:30 PM |
الصحبة الصالحة 1 | الحمدان | المنتدى العام | 6 | 04-21-2020 08:28 PM |
من أفضل الأعمال الصالحة | الحمدان | المنتدى العام | 2 | 10-05-2015 11:44 PM |
الصحبة الصالحة | ابوعبدالكريم | المنتدى العام | 0 | 11-03-2008 10:27 AM |
الصحبة الصالحة | ملك القلوب | الخواطر والقصص والروايات | 1 | 07-20-2008 09:51 AM |