اسياخ الدجاج بالليمون

المقادير





4 صدور من الدجاج خالية من العظام .
3 ملاعق طعام من (مربى الليمون الأخضر) .
1 ملعقة صغيرة خل أبيض .
12 ملعقة صغيرة بشر ليمون .
ملح وفلفل .




الطريقة:



- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة بالطول وضعي الدجاج في طاجن كبير وضعي عليها
مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض
واخلطيهم جيداً.

- احضري أسياخ الشواء الخشب ، وقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وبالطول
وضعيها في الأسياخ ورصيهم بجانب بعضهم .

- اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها






أميرة الورد