المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-21-2010, 01:38 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كاب كيك اللوز مع كريمة الشوكولاته
هذي المقادير تعطيج حوالي 24 كاب كيك كوب ونصف كوب سكر نصف ملعقة فانيلا ملعقة ونصف بيكن باودر ربع ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف دقيق كوب وربع حليب دافئ 3ملاعق نكهة روح اللوز 3/4 كوب زبدة 2 بيض الطريقة نخفق الزبدة والسكر جيدا بعدها نضيف البيض والفانيلا ونكهة اللوز ثم الحليب مع مواصلة الخفق في ملة نخلط الدقيق والبيكن باودر والملح ثم نضيفه تدريجيا على الخليط لا نكثر من الخفق فقط لتنسجم المقادير بعدها نصب الخليط في قوالب المافن ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ملاحظة :: ( القوالب فقط تعبينها لثلثين لان الخليط فيه بيكن باودر وراح تنتفخ مع الخبز ) وهذا شكلها بعد مطلعتيه من الفرن لعمل ( كريمة الشكولاته ) نحتاج 22/3 كوب سكر بودرة 6 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة 1 كوب كريمة الخفق 11/2 كوب شكولاته بودرة الخاصة بالطبخ غير محلاة 1ملعقة فانيلا الطريقة نذوب الزبدة في المايكروويف ثم نضيف السكر والفانيلا والكريمة ونواصل الخفق على سرعة متوسطة ثم الشكولاته الى ان تنسجم جديا فنحصل على كريمة ثقيلة وقابلة لدهن ناخذ منها ملعقة وندهن بها وجه الكاب كيك نكون محمرين قشور جوز الهند و حمصناهم شوي ع النار او في الفرن ونزين بها الوجه ويقدم هني وعافيه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
كيك الشوكولاته بصلصة التمر | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 09-11-2017 08:38 PM |
في ماذا تستخدم الشوكولاته | ندى زهرة اليوم | المنتدى العام | 2 | 08-10-2017 10:53 PM |
بسكويت الشوكولاته بالكرز | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 01-12-2012 12:57 AM |
كاب كيك اللوز مع كريمة الشوكولاته | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 01-12-2012 12:54 AM |
الشوكولاته مع البسكوت | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 09-11-2011 04:45 AM |