المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-29-2011, 11:53 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
صينية البطاطس بالحليب
المقادير 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي ) ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة الطريقة تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه وهذا هو الشكل النهائي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
صينية كرات البطاطس | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-27-2019 09:39 PM |
صينية البطاطس باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-25-2014 12:16 PM |
صينية البطاطس بالكفته .. | أعشق حروفكـ | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 03-18-2011 01:24 AM |
صينية البطاطس بالحليب صنف جديد بالصوووور خطوة خطوة | ام ليان | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 05-19-2010 03:49 PM |
صينية البطاطس بالبروكلي والمشروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 02-11-2010 10:06 PM |