المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-22-2014, 03:09 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
الشيش طاووق بالفرن
المقادير 0.50 حبة ليمون عصير رشة زعفران ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ملح 0.25 كوب زيت نباتي 2 دجاجة فيله. 0.25 كوب صلصة البيتزا الجاهزه أعواد الشواء الخشبية, حسب الرغبه الطريقه توضع قطع الدجاج في زبدية كبيرة، ويضاف إليها الزيت والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون يقلب الدجاج جيداً، حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج. نحضر أعواد الشواء، ونبدأ في إدخال قطع الدجاج واحدةً واحدة في العود إلى أن ينتهي مقدار الدجاج. نحضر كمية مناسبة من صلصة البيتزا، وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر. ترص الأعواد في صينية مدهونة. يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتوضع الصينية في الفرن، وتترك إلى أن ينضج الدجاج. يقدم طبق شيش طاووق بالفرن ساخناً مع الأرز والسلطات |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 04-29-2021 02:38 PM |
سمك محشي بالفرن | زهرة الياسمين | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 12-26-2014 10:56 PM |
شيش طاووق مع مكعبات البطاطا | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 06-10-2014 03:49 PM |
طريقة عمل شيش طاووق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 07-29-2011 01:50 AM |