المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-11-2018, 06:50 PM | #1 | ||
مراقبة عامة للمنتديات
|
سلطة الحمص والبصل الأحمر
سلطة الحمص والبصل الأحمر المقادير : • 1/3 كوب ( 1 حبة صغيرة ) من البصل الأحمر المفروم ناعم • 2 علبة حمص معلب مغسول ومصفى • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى • 2/1 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون • 1/3 كوب بقدونس مفروم • ½ ملعقة صغيرة ملح • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1/8 ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير : · افرمى البصل الأحمر فرماً ناعماً ثم انقعيه فى الماء البارد لمدة 10 دقائق . · صفى البصل من الماء تماماً ( هذه الخطوة تجعل البصل يتخلص من طعمه اللاذع قليلاً ) . · ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير ( البصل – الحمص – زيت الزيتون – الزيت النباتى – عصير الليمون – البقدونس – الملح – الفلفل الأسود – السكر ) . · قلبي مكونات السلطة معاً بشكل جيد جداً ثم غطيها واحتفظى بها فى الثلاجة حتى وقت التقديم . · قبل التقديم قلبي السلطة وتذوقيها مع ضبط الملح حسب الذوق ثم انقليها إلى طبق التقديم
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
ساندويتشات بخلطة البطاطس والبصل بالكاري | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 10-27-2016 07:49 AM |
سلطة نسواز | فوائد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 04-04-2013 02:32 PM |
سلطة الكاسات ~,, | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 11-24-2010 03:32 AM |
الثوم والبصل لعلاج لسع البعوض والحشرات | د. ماجد ال غريب | الطب والحياة | 5 | 08-16-2010 02:19 AM |
خبز التنور الرائع باللحم **بالجبن والزيتون والبصل** بالصور | حہہہسہہہہآيہہف!! | المطبخ والغذاء الصحي | 15 | 07-19-2008 08:39 AM |