المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#11 | ||
مراقب عام وأداري للمنتديات
![]() |
![]() طريقة تحضير البرغل بالدجاج ![]() ![]() يعتبر برغل الدجاج من الأكلات الرئيسية السريعة والمفيدة جداً، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - برغل : 3 اكواب - الدجاج : دجاجة (كاملة ومقطعة 8 قطع) - الصلصة : 2 ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : 2 كوب (مفرومة) - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : 2 حبة (مقطعة صغير) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) - بهارات : ملعقة كبيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الماء : 2 ليتر طريقة التحضير - على نار متوسطة وفي قدر كبير ضعي القليل من الزيت وأضيفي البصل حتى يصبح ذهبياً. - أضيفي له الثوم والزنجبيل ثم الطماطم والصلصة والبهارات والكزبرة واستمري في التقليب. - أضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيداً مع الخليط وخففي النار ثم اتركيها 15 دقيقة. - أضيفي الماء للدجاج ثم اتركيه 15 دقيقة أخرى. - أضيفي البرغل إلى الخليط ونقلب جيداً ثم خففي النار مرة أخرى واتركيه حتى ينضج البرغل على نار هادئة. ![]()
|
||
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
أدعية شهر رمضان .. 30 يوم من الدعاء ( متجدد ان شاء الله) | ريحانة شمران | المنتدي الاسلامي | 30 | 06-02-2019 03:29 PM |
صحة الصائم (متجدد ان شاء الله) | ريحانة شمران | الطب والحياة | 22 | 06-02-2019 03:20 PM |
رمضان حول العالم ( متجدد ان شاء الله) | ريحانة شمران | المنتدى العام | 30 | 06-01-2019 02:00 AM |
اكلات شهية في رمضان | كتيكووتا | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 08-26-2010 07:06 PM |
اكلات رمضانية منوعة بالصور | ابويزن | ۩۩ الخيمة الرمضانية لشمران ۩۩ |
11 | 10-18-2009 07:03 PM |