طريقة عمل عجينة العشر دقائق

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقايق






هذه طريقة عمل عجينة العشر دقايق

المكوّنات

دقيق - 10 أكواب

خميرة - ربع كوب

سكر - ربع كوب

حليب دافئ - 4 أكواب

ملح - بحسب الرغبة

زيت نباتي - نصف كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي 4 أكواب من الدقيق، الخميرة، السكر والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
3- أضيفي الزيت، الملح والكمية المتبقية من الدقيق، أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- استخدمي العجينة مباشرة.

شكرا على الطرح المميز
بارك الله فيك
تقديري لجهودك الرائعة في المنتدى
ودمت بخير

شكرا على الموضوع المفيد جزاك الله خيرا
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل

اشكر لكم اطلالتكم الحلوة
بارك الله فيكم
ولكم كل التقدير