المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-09-2010, 01:26 PM | #1 |
|
كفتة دجاج بالصلصة الخطوات بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير:- 1- صدور دجاج مخليه من العظم (فيليه) 2- حزمة كزبرة خضراء 3- 5حبات فصوص ثوم 4- بصلة كبيرة * نفرم المقادير السابقة مع بعض * نضيف البهارات التالية مع الدجاج المفروم ملعقة من كل من ( هيل مطحون + كمون مطحون + قرفة مطحونة + بهارات مشكل + ملح+ بابريكا) وتعجن مع بعض * نحمص الصنوبر عشان نكورها مع الكفتة كالتالي.. * نجيب المقلاة ونضع فيها ملعقتين أو ثلاث من الزيت ونبدأ بتشويح الكفتة كالتالي * بعد التشويح نقطع طماطم + فلفل أخضر بارد + بصل + وثوم مفروم وبنفس المقلاة من غير غسلها نحط البصل وشوية زيت والثوم المفروم ونقلبها حتى تطلع رائحة الثوم وبعدين نضيف الطماطم والفلفل الأخضر مع ملعقة كبيرة من الصلصة وملعقة بهار مشكل ومكعب ماجي ونصف كوب ماء .. كالتالي * بعدها نحط الكفتة ونغطي عليها إلين ماتستوي وقبل مانطفي النار نحط كزبرة مفرومة * ونحطها بصينية ونرش عليها بباقي الصنوبر المحمص وتقدم كالتالي بالصحة والهناء |
05-09-2010, 01:43 PM | #2 |
اداري سابق
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة الخطوات بالصور
بالصحه والهناء للجميع
ربي يغطيك العافيه |
05-10-2010, 03:55 AM | #4 |
مشرفه سابقه
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة الخطوات بالصور
ماشاء الله ابداع
تسلم دياتك.. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة عمل كفتة الحمص الصحية | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 06-06-2020 11:50 PM |
بالصور.. حجاج بيت الله الحرام يؤدون طواف الوداع تحفهم الرحمة والسكينة | ريحانة شمران | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 7 | 08-18-2019 08:07 PM |
كرواسون الجبن الخطوات بالصور.... | ام ليان | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-10-2010 03:19 PM |
عصير كوكتيل .. الخطوات بالصور | الزعيم2 | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 10-05-2009 01:00 AM |
اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم | عبدالله حوفان | المطبخ والغذاء الصحي | 11 | 05-22-2009 07:17 AM |