المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-21-2011, 12:22 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
فطائر محشية باللحم المفروم
المقادير: ٣ كوب طحين ٤ حبة بيض ٣ سلايس جبن نص كوب حليب الحشوه : ١ ثمره بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم فلفل اسود ناعم قرفة ناعمة ملح الطريقة: طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام طريقه عمل الحشوة : يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم .... أميرة الورد |
09-11-2011, 04:46 AM | #2 |
مشرفه سابقه
|
رد: فطائر محشية باللحم المفروم
يعطيك الف عافيه ع الطريقه..
لاهنتي. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
البطاطس باللحم المفروم والجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-28-2016 12:46 PM |
صينية البطاطس باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-25-2014 12:16 PM |
فطآئر محشية باللحم المفروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-22-2013 01:03 AM |
فطائر باللحم والباشميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 9 | 11-18-2011 04:05 AM |
فطائر وردات باللحم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 10-03-2010 07:49 AM |