المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-24-2013, 09:08 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كرات البطاطس بالباشميل
الطريقة يقطع البصل شرائح طويلة ثم يطبخ البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح .. نفرش جزء من البطاطس في الصينية ثم نوزع فوقه الدجاج ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه .. كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ثم تصب فوق كرات البطاطس ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة .. وهذا شكلها النهائي |
03-29-2013, 12:37 AM | #4 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
|
رد: كرات البطاطس بالباشميل
وصفه رائعه يسلموو غآليتي
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
إيدام البطاطس مع كرات اللحم | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 11 | 01-13-2020 07:13 PM |
صينية كرات البطاطس | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-27-2019 09:39 PM |
كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 05-12-2015 07:33 AM |
صينية دجاج وخضار بالباشميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 01-27-2012 09:03 PM |
بطاطس بالباشميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 04-14-2010 01:30 PM |