منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-15-2008, 07:46 AM   #1
مشرفة سابقة
 

المستحيل is on a distinguished road
.:. نصائح وأفكــار روووعـه لمطبخ نظــــيف .:.

.:. نصائح وأفكــار روووعـه لمطبخ نظــــيف .:. :most:



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

منزلك يستحق منك العناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلوسك لساعات طويلة و ملتقى أفراد أسرتك عند تناول الطعام :

لذلك سنضع بين يديك هذه النصائح المفيدة :
1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع .


2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته .

3- لتنظيف الاوانى الفضيه او النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) او من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات .

4- لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلاحظين انها تلمع .

5- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف .

6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من الماء المغلى لمدة 5 د ثم تجفف وتسن .

7- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم .

8- لازالة اثار الحروق من اوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا .

9- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وتمتص رائحة التحمير .

10- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون .

11- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون .

12- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسح وهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله .

13- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد .

14- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا .

15- وحتى نحتفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها فى اطباق صغيره .

16- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فى سوف تمتص الروائح العالقه .

17- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه .

18- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها .

19- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها .

20- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخره عليه .

21- دعى نافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ .

22- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدى وتجفف ويعاد تركيبها مره اخرى .

23- لعلاج الحروق الناتجه عن الماء المغلى راعى عدم فقئ الفقاقيع بل وضع مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر .

24- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب .

25- يجب عدم تقطيع انواع مختلفه من من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا ينتقل مرض السالمونيلا .

26- لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين .

27- لتنظيف النحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد او البوتاس ويجفف جيدا .

28- اذا اردت ادخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسى طرفها فى ماء ساخن فيطرى ويسهل ادخالها .

29- لاطالة عمر ازهارك الموجوده فى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور وهذا يجعلها غير ذابله اثناء الطهى .

30- لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الاتربه والاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا .

31- لتلميع الاكواب والاوانى الزجاجيه تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى اما اكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الابيض وتترك حتى تجف طبيعيا .

32- لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء به قليل من الصودا لمدة 10 د وتشطف وتجفف .

33- لكى تحافظى على الاوانى المذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الابيض فى ماء الشطف .

34- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتشطف بالماء الساخن وتجفف .

35- وللتخلص من بقع القهوه من اى مكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادر لماء الغسل ثم تشطف وتجفف .

36- اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض .

37- لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها .

38- حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماء وخل وتشطف جيدا .

39- عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى فى الثلاجه .

40- لتنظيف البقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن وتفرك جيدا وتشطف وتجفف .

41- فى حالة وجود بساط على ارضية المطبخ ننثر القليل من نشارة الخشب تحتها لمنع التزحلق والوقوع .

42- حتى تحفظى الاوانى الفضيه او النيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله ببعض قطرات من روح النشادر .

43- وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول .

44- ولكى تتخلصى من النمل فى خزانة المطبخ او حشرات اخرى انثرى فيها قليل من القهوه المره او الفلفل غير المطحون .
45- وللتخلص من الفئران اعزكم الله يوضع عشب البابونج فى اماكن متفرقه فتهرب الفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم .



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



.:. مـــلتوش لتشا مبرحا:Emo_48:.



المستحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2008, 09:24 PM   #2
شاعر
 
الصورة الرمزية مصلح الشمراني
 

مصلح الشمراني is on a distinguished road
افتراضي

وااااااااااااو أصبح بنعمل هيكي خيتو ,,أشكرك جهد تشكري عليه

تقبلي مروري

مصلح الشمــ525ــراني



مصلح الشمراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2008, 09:39 PM   #3
مؤسس وعضو المجلس الإداري الأعلى
 
الصورة الرمزية عايض حامد الشمراني
 

عايض حامد الشمراني is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيكِ المستحيل



عايض حامد الشمراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 09:00 AM   #4
مشرفة سابقة
 

المستحيل is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مصلح الشمراني مشاهدة المشاركة
وااااااااااااو أصبح بنعمل هيكي خيتو ,,أشكرك جهد تشكري عليه

تقبلي مروري

مصلح الشمــ525ــراني
لكاااااااااااان خيووو يسلمووو كلك ذووق تشكورررات على المرور:38:



المستحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 09:01 AM   #5
مشرفة سابقة
 

المستحيل is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوحامد مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكِ المستحيل
تسلم ابوحامد على الاطلالة الحلوه تشكورات عالمرور



المستحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-18-2008, 02:27 PM   #6
 
الصورة الرمزية علوش
 

علوش is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافيه علي اللتش المميز



علوش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-18-2008, 03:46 PM   #7
مشرف سابق
 

قناص القلوب is on a distinguished road
افتراضي

تشكراااااااااااااااااتوووووووووووو ع الموضوع المميز ونصائح مميزه لمطابخ جميله

تسلمين يالغاليه ولا هنتي



قناص القلوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 09:14 AM   #8
مراقبة سابقة
 

دانة شمران is on a distinguished road
افتراضي

الله الله اموت في مواضيع النظافه وكنك عارفه :GIF_5:

شي يفتح النفس :3:
تسلمين ياللتاشه :49:



دانة شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-20-2008, 03:58 PM   #9
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية همسة احساس
 

همسة احساس is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك الف عافية على الموضوع

ولا تحرمينا من طلتك الحلوه



همسة احساس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-21-2008, 08:27 AM   #10
مشرفة سابقة
 

المستحيل is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علوش مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافيه علي اللتش المميز
ويعاااااافيك المميز مرورك تشكورررررراتوووووو كسيراتووو



المستحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر




(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
لا يوجد أعضاء
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
نصائح من عسل الحمدان المنتدى العام 7 12-02-2013 11:28 PM
1000 طريقة تعليمي للطبخ حصرياً تاراوديمه عالم حواء 1 09-13-2010 06:59 PM
نصائح من ذهب ابوخالد؟ المنتدى العام 8 04-15-2009 09:55 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية