| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-02-2010, 07:39 PM
|
#1 |
|
سبق حصولها على لقب شعلة الأسبوع
 |
قرنبيط مقلي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير قرنبيط 2كوب دقيق ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته) 5 بيضات 10 فصوص ثوم حزمه كسبره وعودين شبت كوب عصير طماطم ملعقه ملح ملعقه كمون ملعقه ص شطه زيت للقلي الطريقه نقطع القرنبيط ونقشر الجزء آخر الزهره ونغسله ونضع عليه مياه وملعقه ص كمون ونسلقه  هنا صفيته من المياه وتركته يبرد شويه  دلوقتي نجهز الخلطه الشهيه نضع الكسبره والشبت والثوم والملح والكمون والشطه في الهون وندقهم ناعمين  ننخل الدقيق ونضع عليه ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته) والبيض والدقه اللي في الهون  ونخلطهم ودا شكلها  نسخن الزيت ونخلي النار متوسطه نضع القرنبيط في الخلطه ونغطي القطعه من الجهتين ونضعها في الزيت  ثم لما تحمر نقلبها علي الناحيه الثانيه  ودا شكلهم بعد القلي  وهنا قدمته مع سلطه  واللي تبقي من الخلطه عملته قرص ودا شكله  قمر الاصيل |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| روبيان مقلي على طريقة الهندية | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-12-2017 12:48 PM |
| الأداة الرائعة لمعرفة إن كان مفتاح usb الذي تملكه أصلي أو مقلد | رمان الشرس | الكمبيوتر والأنترنت | 3 | 12-31-2013 05:26 PM |
| طريقة ممتازة لقلي البطاطا | شمس الاصيل | المطبخ والغذاء الصحي | 21 | 01-24-2009 09:50 AM |
العرض الشجري