منتديات قبائل شمران الرسمية


الطب والحياة كل مايتعلق با لنصائح الطبيه

 

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-12-2013, 06:26 PM   #1
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
وجبات الدجاج والبطاطس المقلية خطر يهدد صحة الكبد






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






حذرت دراسة حديثة من تأثير الأطعمة المقلية على صحة الكبد
مؤكدة أن تأثير تناول الأطعمة كالدجاج المقلي والبطاطس وحلقات
البصل المقلية تغير من إنزيمات الكبد بقدر يماثل ذلك الذي يحدث
عند إصابة الشخص بمرض الكبد الوبائي.




وشرح الدكتور درو أوردون أنه بعد مرور شهر من تناول تلك
الأطعمة بشكل منتظم، تحدث تغيرات واضحة في الكبد فبالإضافة
لما تسببه هذه الأطعمة من زيادة بنسبة الكولسترول وزيادة الدهون
في محيط الخصر .




فإنها تحدث تغيرات في إنزيمات الكبد تشبه الضرر الحادث
لمرضي الكبد الوبائي، وهو الأمر الذي قد يؤدي في النهاية
للإصابة بالفشل الكبدي".




وقد أشار الطبيب أيضاً لمخاطر الإكثار من تناول البطاطس
المقلية بسبب المكونات التي تضيفها مطاعم الوجبات السريعة
على البطاطس عند طهيها. وقال : " نعلم أنهم يضيفون الملح
للبطاطس المقلية ، التي تطهي في كم هائل من الدهون كما
أنهم يضيفون السكر للوصول للون الذهبي المحبب. وهذه تعد
ضربة ثلاثية".




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد




أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل كبة الدجاج المقلية شمرانية الروح المطبخ والغذاء الصحي 6 04-09-2021 06:19 PM
كرات الشيكولاتة المقلية شمرانية الروح المطبخ والغذاء الصحي 7 09-29-2020 06:03 PM
صينية الباذنجان والبطاطس باللحم المفروم ريهام خالد المطبخ والغذاء الصحي 3 06-13-2019 01:19 PM
شرائح الدجاج المقلية أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 8 06-23-2011 05:56 PM
وجبات فطور شهية أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 6 06-03-2010 02:32 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية