المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-18-2008, 08:16 AM | #1 |
مشرفة سابقة
|
كبة باللبن على الطريقه السوريه
كبة لبنية بالصور ... من المطبخ السوري طبختنا اليوم زي ماقريتو في العنوان كبة لبنية اتمنى تعجبكم:xxx: المقادير نصف كيلومن اللحم المفروم 3 أكواب من البرغل الناعم بصلتان متوسطتا الحجم ملح قرفة بهارات للصلصة: 2 كيلومن اللبن نصف كوب من الأرز 3 حبات من الثوم بضعة عروق من النعناع الحشوة: أوقية من الشحم بصلة صغيرة الطريقة تدق الشحمة مع بصلة صغيرة. - يقشر البصل وتقطع كل بصلة أربع قطع وتدق مع الملح وملعقة صغيرة من القرفة والبهار الحلوإلى أن تنعم. - تضاف اللحمة إلى هذا الخليط وتدق. - يغسل البرغل ويصفى ويوضع فوق اللحم ويجبل معها حتى يصبح كالعجين ثم تعمل منه كبيبات صغيرة بحجم البيضة وتحشى بالحشوة وتوضع في صينية. - يصفى اللبن بمصفاة ناعمة ويصب في قدر ويوضع على نار قوية. - يحرك باستمرار حتى يغلى اللبن. - يغسل الأرز ويوضع فوق اللبن مع كوب من الماء الحار ويطبخ على نار متوسطة ويحرك القدر من وقت لآخر حتى ينضج الأرز ثم تضاف إليه الكبيبات وتترك إلى أن تغلي. - يفرم النعناع ناعما ويدق مع الثوم وقليل من الملح ويقلى المزيج بملعقة متوسطة من السمنة ويضاف إلى الكبيبات وتطهى حتى تنضج. - و تقدم ساخنة . وبالـ ع ـافيهـ مطرح مايسري يمري:Emo_48: |
03-18-2008, 08:24 AM | #2 |
مشرف سابق
|
كبه شهيه ..............جوعتينا مع الصباح.................لكن اما اسويها كثري منها..................
مشكوره يالغاليه ع الطريقه ويعطيك العافيه |
03-18-2008, 04:55 PM | #4 |
مشرفة سابقة
|
وصفة شهيّة من يد ما نعدمها
ما شاء الله مبدعة في اختيار وصفاتك وان شاء الله اجربها يعطيك العافية وفي انتظار وصفاتك القادمة ملف لجميع الوصفات بالمنتدى (متجدد) |
03-20-2008, 12:55 PM | #6 |
مشرف سابق
|
::المستحيـــــل::
ههههههههههههههههه والله كل ما ادخل هذا المنتدى تشهيننا يالمسحيل....اقللك شي سويها وارسليها لنا رساله لان الوالده عندنا حريم اليوم ومابتقدر تسويها خخخخخخخخخخخخ....الله يسحامك انا من يوم شفت الصوره ضيعت هههههههههههه كيف لو اكلها...يعطيك العافيه يالغاليه ولاهنتي..تقبلي مروري واحترامي [movet=up]&*شمراني والوفاء عنواني*&[/movet] |
03-20-2008, 10:03 PM | #7 |
|
يعطيك العافيه يالغاليه بس نبيها من ايدينك موبالصور ههههههههههههههه
بنتظار الكبه باللبن وما يمنع يكون معها تبوله وورق عنب.............ّ<<<ما انعطا وجه اختك همس |
04-12-2008, 07:59 AM | #8 | |
مشرفة سابقة
|
اقتباس:
|
|
04-12-2008, 08:06 AM | #10 | |
مشرفة سابقة
|
اقتباس:
نسيت اقولك شيء وش كثر الاخطاء الاملائيه عندك تبغى كورس فالاملاء :14: ماتعرف تكتب:30::49::GIF_112::38::GIF_38::GIF_21::c030::d: :LolLolLolLol:تشكوراتوووووووووو على المروراتووووووو |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
مكرونة باللبن واللحم المفروم | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 01-17-2020 11:57 PM |
اغتصاب النساء في السجون السوريه .. الشيخ محمد العريفي | ساكتون | المنتدى العام | 6 | 06-23-2011 10:38 PM |
لم يسبق لأحد أن شرق باللبن | القلم المبدع | المنتدى العام | 8 | 09-22-2010 09:20 AM |
الكشرى حسب الطريقه المصريه | شمرانى الفخرلى | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-08-2009 05:24 PM |
*·~-.¸¸,.-~*باذنجان شيخ المحشي باللبن*·~-.¸¸,.-~*] | المستحيل | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 02-13-2008 06:43 AM |