المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-18-2013, 10:46 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
تشيز كيك بجوزالهند
المكونات: العجينة: 1 علبة خليط البسكويت، غير محضرة 2 ملعقة كبيرة طحين 1/3 كوب زبدة، طرية 1 بيضة الحشوة: 2 علبة جبنة كريمية (8 اونسات) 1 علبة كريمة جوزالهند (16 اونس) 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون 2 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة مستخلص جوزالهند الكريمة: 1 علبة جبنة كريمية (8 اونسات) 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة مستخلص جوزالهند 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 2 كوب سكر بودرة الزينة: 1 1/4 كوب جوزالهند، محمص 2 ملعقة كبيرة برش الليمون الطريقة: - يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 مئوية. يرش طبق الخبز بالزيت. - في وعاء كبير، تخلط مكونات العجينة حتى تصبح طرية. تضغط جيدا في الطبق. وتخبز من 15-17 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد لمدة 15 دقيقة. - في هذه الاثناء، تخفق الجبنة الكريمية لمدة1 دقيقة. ببطئ تضاف كريمة جوز الهند حتى يتجانس. يضاف عصير الليمون ومستخلص جوزالهند. يضاف البيض بالتدريج، حتى يصبح خليطا طريا. تفرد الكريمة فوق العجينة تخبز من 40-45 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون على الاطراف. تترك لتبرد لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ثم الثلاجة لمدة ساعة كاملة. - في وعاء أخر تخلط الجبنة الكريمية والزبدة حتى تصبح هشة. يضاف مستخلص جوزالهند وعصير الليمون. يضاف السكر البودرة بحذر حتى يمتزج جيدا بلطف تفرد الطبقة الاخيرة فوق التشيزكيك. وتزين برقائق جوزالهند وبرش الليمون. أمـيرة آلــورد |
12-20-2013, 03:54 AM | #3 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
|
رد: تشيز كيك بجوزالهند
|
||
12-26-2013, 01:20 AM | #6 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: تشيز كيك بجوزالهند
شكرا لك اميرة الورد على عمل التشيز كيك
فسلمت يمناك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
تشيز كيك التمر | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 05-31-2015 07:41 AM |
تشيز البسبوسه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 06-18-2014 01:40 PM |
تشيز بسبوسه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 01-12-2014 11:22 AM |
تشيز كيك الأوريو | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 11-20-2013 08:11 AM |
تشيز كيك الكراميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 07-17-2013 12:00 PM |