طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب🍲🍯🍚

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب





سلطة الطماطم بالأعشاب

المقادير:

طماطم : 4 حبات
فليفلة خضراء : 4 حبات
عصير الليمون : 1 حبة
الثوم : فصّان (مهروس)
الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
الفلفل الحار : قرن (أو بحسب الرغبة)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
الكمون : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أدخلي الطماطم والفليفلة في عيدان خشبية طويلة.


ضعي العيدان الخشبية في صينية في الفرن مع تقلبيها من حين لآخر إلى أن تنضج الخضار (ويمكن وضع الطماطم في الصينية بدون عود خشبي مع القليل من زيت الزيتون).


بعد الإستواء، اتركي الخضار تبرد قليلاً ثمّ أزيلي قشرتها.


اهرسي الخضار وقلّبيها معاً في وعاء.


اسكبي عليها عصير الليمون الحامض ثمّ أضيفي قرن الفلفل الحار وتبّلي المزيج بالخلّ، الثوم، الملح، الفلفل والكمون، واخلطي المكوّنات جميعاً حتى تمتزج ثمّ قدّميها.

شكرا ياغاليه على السلطة محل مايسري يمري
تسلم يداك على مجهودك الطيب
بارك الله فيك
ولك اجمل تحياتي

بارك الله فيك
وجعل ما تقدمه من موضوعات
في ميزان حسناتك
دمت بخير ..

شكرا على الطرح المميز
تسلم الايادي
دائماً لأطروحاتك فلك خاص

كل الشكر لك

سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

شكرا على الموضوع
دام لنا عطائكم المميز والجميل

تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

بارك الله فيك
وجزاك الله خير الجزاء
على الإفادة
تحياتي وتقديري

بارك الله فيك
سلمت يمناك ولا عدمناك..
دمت برضى الله وفضله

شكرا على الحضور الجميل
اسعدني كثيرا
جزاكم الله خيرا ايها الاخوه الاعزاء
تحياتي وتقديري

شكرا لك على الموضوع المفيد

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر